Komentarze do przepisu "Kremówka - palce lizać"

alman (2005-08-19 18:53)

Bardzo podobna do mojej ale trochę inna - muszę koniecznie wypróbować.

Sweetya (2005-08-21 11:27)

Nutka1 (2005-10-08 19:22)

Dzieci uwielbiają słodkie ciasta, my  dorośli  już nie lubimy takich słodkich ciast, ja  spróbuję zrobić , moim napewno dzieciom będzie bardzo smakowała ta kremówka. pozdrawiam serdecznie

pika15 (2005-11-13 21:46)

Nie tylko palce ale i talerz trzeba wylizać.
Pycha kremóweczka.
Pozdrawiam.

ixa (2005-11-22 21:00)

Czy to ciasto jest latwe do przyrzadzenia tzn.czy zawsze wychodzi?Planuje je zriobic na urodziny mojego meza,ale nie chce ryzykowac jezeli moze nie wyjsc...

irena sikora (2005-11-22 21:55)

IXA! Nie wiem jakie masz doświadczenie w pieczeniu ale to ciasto nie jest jak mi sie zdaje zbyt trudne.Podstawa to dobra, gęsta,prawdziwa śmietana i trochę uwagi przy wykladaniu ciasta z blachy.Ilość cukru można oczywiście zmniejszyć do 3/4 szklanki bez szkody dla smaku kremu.Pozdrawiam!

dorota40 (2005-11-24 14:35)

Upiekłam dzisiaj to ciasto.Jest rzeczywiscie bardzo dobre!Zmniejszylam ilośc cukru do 3/4 szklanki i jest dobrze./Choc dla mnie ciut za mało slodkie/A jeszcze jedna modyfikacja-blaszkę dałam 25x30 bo wydawalo mi się , że ciasta nie starczy na większą. I miałam rację.Ciasto w tej mniejszej blaszcze wyszło takie jak na zdjęciu.Pozdrawiam.

dorota40 (2005-11-24 14:37)

Aha i jeszcze jedno. Minusem tego ciasta jest to, że strasznie szybko znika.! Hahahahaha.

ixa (2005-11-27 18:55)

Upieklam te kremowke dwa dni temu-placki wyszly nieco twardawe(moja wina-za dlugo pieklam),ale mimo to ciasto bylo wspaniale.Na wierzch zamiast cukru pudru polalam rozpuszczona czekolade(trezba bylo jakos zatuszowac te placki )-chyba nie musze pisac jaki byl ostateczny wynik...ciasto znikalo w mgnieniu oka!

justyśkap (2006-01-14 13:08)

niebo w gębie. pychotka normalnie brak mi słow, dzieki tym kremówkom zdobyłam miłośc mego życia , dzieki i polecam wszystkim :)

awonli (2006-01-31 15:55)

hm..wysiekac na stolnicy? i nie zagniatac?czy dobrze zrozumiałam czy zbyt dosłownie?pozdrowki

irena sikora (2006-02-01 15:04)

Awonli! Oczywiście,że trzeba zagnieść, dzięki za uwagę.Pozdrowienia!

baska (2006-02-16 20:43)

Czy wszystko sie robi tak samo jak bede robila ze smietany kremowki? Niestety nie mam dostepu do dobrej wiejskiej gestej smietany.

irena sikora (2006-02-16 21:07)

Basiu! Tak,efekt powinien być podobny, tylko użyj najlepiej gęstej kremówki 36%.Pozdrawiam!

baska (2006-02-24 03:08)

Wspaniala. Nawet po imprezie nie trzeba zmywac naczyn, goscie wszystko wylizali.

Gunia28 (2006-03-10 14:47)

Wspaniała kremóweczka szkoda tylko że tak szybko znika .Na szczęście jest bardzo łatwa i szybka  do przygotowania więc można zrobić ją jeszcze raz.

kawu (2006-03-11 06:22)

wyborna! ja osobiscie uwielbiam mase budyniowa tylko taka , nie znosze polaczenia z surowym maslem,no ale Twoja to rewelacja!!

beatka98 (2006-03-12 13:40)

Ciasto mi się połamało przy wyciąganiu z blachy a poza tym kremóweczka pycha.

sunny (2006-03-22 20:27)

Robiłam ostatnio kremówkę z innego przepisu, ale masę budyniowa zrobilam z twojego przepisu i była pyszniutka :) Polecam gorąco :)

misiowa (2006-05-04 21:33)

Kremówka jest przepyszna:) Goście pochłonęli prawie całą blaszkę :) Jednak miałam wielki problem z ciastem; w przepisie napisałaś, że ciasto może się łamać, ale moje było tak łamliwe, że przy każdym dotknięciu kruszyło się i łamało. Czy można temu jakoś zapobiec?

irena sikora (2006-05-06 21:06)

Misiowa! Nie wiem co Ci poradzić, rzeczywiście gdy jest dobra tłusta śmietana to może się kruszyć ,ale czy aż tak?Mnie tak często to się nie zdarza,gdyż nie spotykam takiej doskonałej śmietany.Pozdrawiam i zachęcam do dalszych prób- Irena

misiowa (2006-05-06 23:57)

Próbowałam zrobić ciasto z półtorej porcji, o wiele mniej się kruszy, ale kiedy jest grubsze to efekt całościowy jest inny - chyba trochę gorszy. Będzie jeszcze jedna próba. Zrobię z pojedynczej porcji, ale będę piekła je w niższej temperaturze - napiszę o efekcie :) P.S. To, że ciasto się kruszy nie zmienia faktu, że jest pyszne i na pewno będę po ten przepis często sięgać!!!

piszanka (2006-05-13 18:17)

Własnie skończyłam  robić tą kremówkę.Wygłąda smakowicie,już nie mogę sie doczekać ,kiedy bedzie mozna jej skosztować.Oefektach napiszę po spróbowaniu.

misiowa (2006-05-21 22:32)

Do trzech razy sztuka :) Zrobiłam tak jak pisałam wcześniej, tzn, piekłam z pojedynczej porcji, ale w temp. 180 st. I ciasto się nie złamało :) Na pewno będzie na stałe gościć na naszym stole!

asieńka (2006-05-22 16:37)

kremóweczka pycha naprawdę gorąco polecam i do tego tak szybko sie ją robi -a jaeszcze szybciej znika z blaszki,hehehe.

asieńka (2006-05-22 16:39)

przepsy pani ireny są naprawde świetne wypróbowałam część z nich i polecam gorąco!!!!

ania21 (2006-05-22 23:12)

czy można upiec w piekarniku bez ustawienia temperatury

irena sikora (2006-05-23 10:14)

Aniu21!Nie wiem jaki masz ten piekarnik,ale temperatura pieczenia tego ciasta powinna być dość wysoka i trzeba włożyć ciasto do nagrzanego już piekarnika.Powodzenia.
Dziękuję przy okazji za przemiłe komentarze.Irena

Wiola1 (2006-05-29 09:28)

A mi coś nie wyszło    krem pomimo tego, że trzymałam w lodówce był za rzadki, a zrobiłam wszystko ściśle wg przepisu, tak się zastanawiam, że może to wina budyniu? Użyłam Winiary z cukrem, a może mąki dałam za mało kopiate łyżki? Kremówka w smaku bardzo dobra, ale niestety nie nadawała się do podania gościom.Irenko co zrobiłam nie tak?

irena sikora (2006-05-31 22:47)

Wiolu! Przykro mi, że Ci nie wyszło.Może rzeczywiście dlatego,że mąki było za mało.Ja daję budyń na 1/2 l mleka bez cukru i 2 łyżki kopiate mąki pszennej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i  to będzie w sumie  około 3/4 szklanki.Pozdrawiam i zyczę powodzenia.

Wiola1 (2006-06-01 11:43)

Napewno się nie poddam i zrobię ją jeszcze raz wg Twoich wskazówek, bo jak juz mówiłam jest bardzo dobra w smaku  

Shakira (2006-06-01 17:08)

Mmm... Kremóweczka genialna... Lepszej już chyba wymyśleć nie można :D

misiowa (2006-06-18 12:05)

Ireno! Muszę Ci się poskarżyć. Mój mąż mi nie daje spokoju, a to wszystko przez Twoją kremówkę! Ciągle chce, żebym ją piekła, nie pozwala mi na żadne inne ciasta! Wczoraj zrobiłam nocną drożdżówkę xenki z truskawkami, a on na to, że dobra, ale kremówka lepsza. I tak w kółko... Chyba się uzależnił ;) Przepis polecam wszystkim - tylko uważajcie, żebyście nie "wpadli" tak jak mój mąż :)

irena sikora (2006-06-20 08:10)

Misiowa! Cieszę się, że mam aż takiego fana tej kremówki - pozdrów go serdecznie ode mnie.
Pozdrawiam również Wszystkich Kochanych Żarloczkow.Irena

illogical (2006-08-28 19:38)

jutro mam zamiar zrobic te kremowke ale obawiam sie ze krem wyjdzie mi zbyt rzadki... ostatnio robilam- wedlug innego przepisu i tak wlasnie bylo =/ moge prosic o jakies rady zeby tego uniknac??

irena sikora (2006-08-28 22:16)

Illogical! Raczej nie powinno być problemu i masa powinna wyjść gęsta, ja używam budyni dr Oetkera, nie wiem jak zachowują się inne.Pozdrawiam!

illogical (2006-09-27 22:14)

czy tej masy wyjdzie tyle co na zdjeciu czy lepiej zrobic z podwójnej porcji??

irena sikora (2006-09-28 20:07)

Illogical! Ja zawsze robię 1 porcję.  Podwójna porcja to napewno za dużo, ewentualnie gdy wydaje Ci się,że to mało zrób 1,5 porcji.Pozdrawiam!

illogical (2006-10-05 21:26)

jutro biore sie na pewno za kremowke;d bo tak sie zbieram i zbieram i nie moge sie zebrac:) i jeszcze jednoi ostatnie pytanie:P czy zamiast moki zemniaczanej moge dac zwykla - pszenna??

irena sikora (2006-10-05 22:11)

Illogical! Oczywiscie, że możesz dać pszenną, a te łyżki to mają być takie swobodnie czubate.

illogical (2006-10-06 14:27)

dziekuje Irenko za rady *:* wlasnie zabieram sie za kremowke :) 3mac kciuki zeby mi sie udalo :]

illogical (2006-10-06 21:56)

kremówka pierwsza klasa :) na prawde!! gopraco polecam ;]

dankarz (2006-10-08 09:23)

Potwierdzam wcześniejsze komentarze, kremówka b. dobra, zrobiłam ze śmietany wiejskiej jak zalecałaś, ciasto kruchutkie - pozdrawiam

sylvii (2006-10-08 12:19)

Pomozcie prosze, bo zawsze mam z tym problem. Mianowicie w przepisie jest gesta smietana kremowka. Czy to znaczy ze ta smietana jest kwasna czy slodka? Gapcia ze mnie

irena sikora (2006-10-08 18:37)

Illogical - cieszę się, że kremówka się udała, bo troszkę obaw jednak miałaś ,
Dankarz też dzięki
   a do Sylvii - mówiąc o gęstej smietanie mam na myśli taką naturalną wiejską śmietanę,taką co można nabyć od gospodarza.Gdy jest ona odwirowana ze słodkiego mleka to jest słodka, a zebrana z mleka odstanego i ukwaszonego to kwaśna i gęsta.
W handlu też czasem można taką jeszcze dośc naturalną, świeżą bez dodatków, konserwantów i stabilizatorów zdobyć, ma przeważnie krótki termin przydatności.Początkowo może być ona dość lejąca- wtedy jest słodka a po ukwaszeniu (w temp.pokojowej) gęstnieje.
Nie wiem czy coś pomogłam czy jeszcze Ci namieszałam, trudno też polecić jakąś markę bo jest wielu producentów,nie wiem też gdzie mieszkasz, ale gdybyś miała dostęp do śmietan OSM Piątnica są naprawdę ok. Pozdrawiam!

polaa (2006-10-20 22:34)

mam zamiar zrobic ale sie boję ze to cisto całe sie pokruszy jak bede wyjmowała z blaszki, albo wogole go nie wyjme:/PORADZCIE MI COS!!

irena sikora (2006-10-20 23:19)

Hej Polaa! Dlaczego zakładasz, że Ci sie pokruszy?Ja kładę deseczkę z góry na blaszce i odwracam ,no trzeba jakiegoś pecha (tzn.nieuwagi), żeby się coś z nim stało.Powodzenia!

polaa (2006-10-21 14:25)

ale czy to ciasto tak odejdzie ładnie??

irena sikora (2006-10-21 15:56)

Odejdzie, odejdzie,bo to jest raczej tluste ciasto,troszkę się kurczy sie i bez problemu odchodzi.

polaa (2006-10-21 18:11)

aha.No to niebawem zrobie i ciekawe czy wyjdzie:)dzieki za podpowiedz;)