2.5 listka żelatyny (1 liść żelatyny to 6g żelatyny w proszku)
Opis:
Spód
Rozpuścić czekoladę na łaźni wodnej, do niej dodać pralinę, wymieszać, dodać płatki, wszystko połączyć, wyłożyć do formy i wstawić do zastygnięcia.
Masa Wymieszać żółtka z cukrem i mąką ziemniaczaną. Wlać ciepły sok z masłem. Podgrzewać na łaźni wodnej, bez przerwy ubijając rózgą aż do zagęszczenia masy. Dodać żelatynę wcześniej namoczoną i wymieszać i ostudzić. Ubić pianę z białek na sztywno. Pianę wymieszać z masą cytrynową i wlać do formy na spód. Dać do schłodzenia.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".