Milo mi Paola, ze kotlety smakowaly:)
Pomysl z podaniem kaszy rowniez bardzo dobry i zdrowy
Pozdrawiam:)
Sos bardzo smaczny, a mięsko ładnie wygląda.
Fajny pomysł, już nie mogę się doczekać kiedy wypróbuję:)
Przepis smaczny a ściągnięty z "Kuchni szwedzkiej" ! Bardzo duzo smacznych potraw jest w kuchni szwedzkiej.
Pozdrawiam
Szwedziol
Hej christian, ja zalozylam dzial "kuchnia szwedzka" na WZ:) Jak przeczytasz tagi pod przepisem, to zobaczysz, ze to jest autentyczny przepis z tradycyjnej szwedzkiej kulinarii. Pozdrawiam.
Paola_r (2010-08-23 18:19)
Bardzo fajny pomysł na zwykłe-niezwykłe mielone
Ciekawy smak samych kotletów z dodatkiem marynowanych buraczków i kaparków. Sos wyszedł aksamitny, ale zdecydowany w smaku.
Kotlety smażyłam na masle sklarowanym i część z nich podałam z puree z ziemniaków wymieszanych z koperkiem, jak w przepisie. W drugiej części "pożeniłam" szwedzkie kotlety w sosie, z polską kaszą na sypko. Obie wersje wyszły równie udane i smaczne.
Tineczko, dzięki za przepis.