Ogórek kroimy wzdłuż na pół, a następnie każdą część na 2 kawałki. Z każdej kromki chleba odcinamy "skórki" i rozwałkowujemy wałkiem, aby były cieńsze. Na chlebie układamy plasterek sera zółtego i szynki. Na jednym z brzegów układamy ćwiartkę ogórka i rolujemy na nim pozostałe składniki. Na koniec wbijamy wykałaczki "na sztorc", aby wszystko trzymało się razem w odległości około 1 cm od siebie. Ostrym nożem odkrawamy kolejne porcje koreczków. Smacznego :-)