Kiełbasa w sosie miodowym

Kiełbasę pokrój na mniejsze kawałki, ponacinaj dekoracyjnie na krzyż. Na patelni rozgrzej olej, włóż kiełbaski, podsmaż na chrupiąco, podlej bulionem, chwilę duś. Oba rodzaje musztardy rozetrzyj z odrobiną bulionu, dodaj miód, rozmaryn i posiekaną cebulę, przypraw solą i czerwonym pieprzem, dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Podgrzej mocno, nie dopuszczając do zagotowania. Kiełbaski podawaj gorące, podlane odrobiną sosu (resztę sosu podaj osobno). Najlepiej smakują z razowym chlebem i zieloną sałatą polaną winegretem. Ale możesz także do smażonych kiełbasek podać pieczone lub podsmażone ziemniaki albo frytki.

_{Przepis z Naj}