Moja droga eva67 mozesz zdradzić tajemnicę czy ten karczek piec pod przykryciem!!! czy też nie??? proszę o pilną odpowiedz Pozdrawiam
Zdjęcia wyszły tak sobie.Tym razem poszłąm na skróty.Potrawę upichciłam na patelni.Karkowinę 4 plastry na dno patelni na to 30dkg kapuch na to 3 plastry ananasa i 1/4 soku z puszki.Przykryłam pokrywką i na wolny ogniu dusiłam ok.1 h (bez mieszania)
Moja córka zrobiła w sobotę na obiad.Zamiast karkowiny użyła polędwicy wieprzowej.Schab pokroiła w palstry i dodatkowa dodałoa rozmaryn do mięsa,co całkowicie zmieniło smak całej potrawy .
Bardzo smaczna karkóweczka . Smaki fajnie się równoważą .Polecam
Bardzo smaczna jest ta karkówka,pierwszy raz jadłam ją u koleżanki i byłam zaskoczona tym,że ananas tak fajnie się komponuje z karkówką.W tym przepisie,który mi sprzedała były jeszcze w kapuście podsmażone pieczarki.Ja dzisiaj robiłam tą karkówkę z kapustą z grzybami-miałam sporo zamrożonej z Wigilii i to jest dopiero pychota!