Jesteś tutaj: / / Kapusta słodko- kwaśna

Kapusta słodko- kwaśna

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Bezmięsne Kuchnie narodów Kuchnia chińska i wietnamska Warzywa
Tagi: kapusta pekińska więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (6)
klonik

(2006-11-23 22:46)

witam. Zrobiłam małą wariację na temat tego przepisu. Ponieważ nie miałam ostrej papryczki dałam trochę zwykłej czerwonej i żółtej. Do tego wrzuciłam też kilka pieczarek pokrojonych w plasterki. Sos wyszedł mi jakoś dziwnie gęsty więc dodałam więcej wody i przyprawiłam go troszkę wegetą. Nie miałam ani sherry ani wódki więc dodałam płaską łyżkę spirytusu :D. Zaletą jest to, że przyrządza się to danie bardzo szybko. Myślę, że można do niego dorzucić różne inne składniki – ja jutro dam mięso mielone…

geojanka

(2006-11-27 14:26)

Ja nigdy nie próbowałam "wariować" tego sosu,ponieważ uważam go z cudowny w swojej prostocie, ale wszystko przede mną. A co do gęstości, to on właśnie taki ma być. ma dokładnie "oblepić" całą kapustę. Cieszę sę że smakowało, życzę sukcesów w tworzeniu modyfikacji.

jubiler777

(2006-11-27 15:43)

ojej :) a ja tego przepisu na ten sos to wieki całe szukałem :) bo nie zapisałem w porę i zapomniałem :) ja akurat stosowałem ten sos do mięs wszelakich na ciepło i na zimno :) dzięki wielkie za przypomnienie :)

Clikmm

(2007-11-06 09:58)

Rewelacyjny przepis na sos!! Od dawna czegoś takiego szukałem.
Przyrządziłem danie z przepisu, ale... zamiast kapusty pekińskiej dałem zwykłą, poszatkowaną, białą kapustę, wszcześniej lekko osoloną, aby zmiękła. Wyszło znakomicie, tylko zalecałbym podawać danie na zimno, jak składniki przestygną, choć na ciepło też cała rodzina spałaszowała kapustkę 

Kry

(2008-01-15 21:02)

Dziś zrobiłam ściśle wg przepisu. Sos dodałam do kapusty. Chociaż pekińska była  duża, wg mnie sosu było o wiele za dużo. Zagłuszył zupełnie smak kapusty. Myślę, że wariant  z podawaniem sosu osbno jest znacznie lepszy. Każdy doprawi sobie wg własnego uznania.

geojanka

(2008-01-26 12:45)

jubiler777, Clikmm --> Miło mi, że trafiłam przepisem w wasze potrzeby, pomysł z naszą, białą kapustą to takie małe fusion we własnej kuchni, domyślam się, że smakuje tak samo rewelacyjnie jak oryginał
Kry --> sos rzeczywiście może zagłuszać delikatną kapustę

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. majolika, kim chi kim chi majolika
Przepis schabowe z łososia z chińskimi warzywami Ewciaa
Przepis Ryż z warzywami niunera
Przepis Brokuły z sosem czosnkowym emi-niunia
Przepis Chińszczyzna z sosem jogurtowo-mlecznym Martyna Senkowska
Przepis Frytki po chinsku na ostro jolka60
Przepis ryz z warzywami- do kurczaka niunio1983
Fot. emma, Ryż curry z zielonym groszkiem i marchewką Ryż curry z zielonym groszkiem i marchewką emma
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij