Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Kapuśniak teściowej"

Skomentuj Wróć do przepisu "Kapuśniak teściowej"
niesia89

(2009-03-02 15:25)

mój kapuśniaczek się właśnie gotuje :) mam nadzieję, że będzie pyszny :)

asiadr

(2009-03-05 09:23)

Kapuśniak palce lizać. Pierwszy raz w życiu gotowałam kapuśniak i dzięki temu przepisowi wyszedł rewelacyjny. Ląduje w ulubionych

mała_Julia

(2009-03-05 22:06)

pierwszy raz robiłam kapuśniak...o losie..... poezja smaku, domownicy zachwyceni :-)
Dziękuje Autorce... no i Teściowej :-) pozdrawiam

Michi_

(2009-03-19 14:28)

Genialny przepis i genialna zupa :)  Dawno chodził za mna taki właśnie kapuśniaczek :)

linka226

(2009-03-21 19:39)

Kapuśniak świetny. Palce lizać

aniadaw

(2009-04-07 10:00)

zrobiłam pierwszy raz w życiu kapuśniak z tego przepisu i rodzinka się objadała, więc dziś robię powtóreczkę :-)

Katee

(2009-04-07 15:48)

Zrobiłam pierwszy raz w zyciu kapuśniak. Jestem w ciązy i mam wielka ochote na kwaśne :)
Ta zupka to niebo w gębię pozdrawiam Autorkę i Teściową :) Polecam wszytskim :D

ach79

(2009-04-10 17:40)

Pierwszy raz w życiu robiłam kapuśniak, wyszedł super, a mąż właśnie prosi o dokładkę:) Pozdrawiam

fiorsteinbock

(2009-05-10 14:12)

Zupka wg. przepisu wyszła pyszna! Polecam wszyskim i dziękuję eNce za podzielenie się przepisem!

kfiat

(2009-07-19 23:29)

Kapuśniaczek - mmhhh... finezja smaku. Przepyszny!!! Polecam wszystkim lubującym się w kwaśnych smakach :)

dorku

(2009-07-20 13:16)

Zupka extra! Bardzo sycąca i bardzo smaczna. Cenie sobie takie zupki ponieważ często służą jako cały obiad.Dziękuję za ten przepis

Mesmery Wonk

(2009-08-10 20:43)

Bardzo dziękuję za przepis. Kapuśniak - palce lizać! (niestety zamiast mięsa musiałam użyć kostki rosołowej i pewnie trochę na tym stracił ale trudno). Ukłony dla teściowej!

k.komarnicka

(2009-09-09 13:44)

Zupka rewelacyjna!!! Smakowała całej rodzinie:)

beata2318

(2009-09-16 18:16)

robiłam kapuśniak pierwszy raz w życiu według Twojego przepisu, byl pyyyszny, smakował nie tylko mi ale tez mojemu maleństwu w brzuszku :)

kalecia

(2009-09-23 12:54)

wlasnie ugotowalam wedlug przepisu,tylko zamiast kielbasy dalam wedzony boczek,zupa rewelacyjna:)

anulka82503

(2009-10-10 13:05)

PYCHA :-)

wilczyca881

(2009-10-13 19:43)

wedlug tego pzepisu nauczylam sie gotowac ten pyszny kapusniaczek:)smakuje moim facetom!!!super przepis polecam

karolajn88

(2009-10-16 20:28)

mam kilka głupich pytań: ile powinno byc wywaru z kosci? chodzi mi o to ile wody mam wlac do obu garnkow :)? pozdrawiam i z gory dziekuje

mopuch

(2009-10-23 12:43)

Właśnie zrobiłam, cały język mnie boli, bo zupka rewelacyjna i jadłam jeszcze jak była gorąca, poprostu nie mogłam sie doczekać, w taka deszczową pogodę jak dzisiaj w sam raz pasuje.

alicez

(2009-10-28 09:58)

Kapuśniaczek co ma wszystkie kapuśniaczki pod sobą, pychota!

maczek.1

(2009-10-29 11:00)

jutro go zrobię - na pewno bedzie pyszny juz sie nie moge doczekać:)

beagna

(2009-11-05 08:34)

Ugotowałam na Wszystkich Świętych. Wszystkim bardzo smakował.
Pozdrawiam

Anka_w

(2009-11-06 22:20)

chce zrobic jutro ten kapusniak, ale mam naprawde glupie pytanie (to pewnie dlatego, ze mam dwie lewe rece do gotowania)... jaka iloscia wody zalac ta kapuste i z jakiej ilosci zrobic rosolek? chociaz tak na oko poprosze... bo kiedys probowalam zrobic zupe krem z brokulow i wyszla wodnista....  bede wdzieczna za podpowiedz :)

Contiki

(2009-11-06 23:05)

Kapuśniak fantastyczny, robię go po raz kolejny i wychodzi chyba na każdym mięsie . Drobna uwaga a propos zasmażki: po wymieszaniu mąki z masłem nie trzeba przecierać tego przez sito. Można przygotować coś podobnego do beszamelu: mąkę dobrze wymieszać z lekko zrumienionym masłem (pilnować proporcji - mąki nie może być więcej niż masła; ja zastosowałam płaską lyżkę masła na płaską łyżkę mąki), po czym powoli dolewać gorącej wody i energicznie mieszać. Na początku zrobi się klucha, więc należy dalej dolewać wodę i mieszać - aż otrzymamy gęsty sos, właśnie podobny do beszamelu - nie ma grudek (grudki będą się tworzyć na początku, ale w miarę rozprowadzania wodą, będą się rozpuszczać). Takie coś wlewamy do kapuśniaku - ew. można rozprowadzić jeszcze wywarem i dopiero wlać do zupy.

Contiki

(2009-11-06 23:14)

Do Anka_w
Pozwolę sobie odpowiedzieć, na wypadek, gdyby autorka przepisu nie zauważyła pytania ;-). Kapustę zalej taką iloscią wody, aby była lekko przykryta. Możesz zalać wrzątkiem, szybciej się ugotuje. Jeśli chodzi o ilość wody na wywar mięsny... Hm... Trudne pytanie, bo ja zawsze wlewam "na oko" . Zazwyczaj wlewam wody adekwatnie do ilości mięsa - aby było przykryte i żeby nie było za mało zupy w koncowym efekcie ;-). Gdyby wywar wyszedł Ci za bardzo esencjonalny, albo sam kapuśniak za kwaśny, zawsze mozesz wody dolać (kontrolnie - po odrobinie). Nie bój się kombinować z proporcjami - to nie ciasto, ani zupa krem. :-) Ja zrobiłam kapuśniak dzisiaj na trzech szpondrach, które ważyły w sumie 60 dkg. Wydaje mi się, że zanurzyłam je co najmniej w dwoch litrach wody, jeśli nie trzech. Po dodaniu kapusty (w ilości 60 dkg) okazało się, że zupa jest za gęsta - tym bardziej, że ziemniaki dodam dopiero jutro, ugotowane oddzielnie, na wszelki wypadek, gdyby miały ochotę "zgłąbieć". Czyli dolałam jeszcze wody na jakieś 1-2 cm, coby zupka miała gęstośc odpowiednią.

Contiki

(2009-11-06 23:14)

Do Anka_w
Pozwolę sobie odpowiedzieć, na wypadek, gdyby autorka przepisu nie zauważyła pytania ;-). Kapustę zalej taką iloscią wody, aby była lekko przykryta. Możesz zalać wrzątkiem, szybciej się ugotuje. Jeśli chodzi o ilość wody na wywar mięsny... Hm... Trudne pytanie, bo ja zawsze wlewam "na oko" . Zazwyczaj wlewam wody adekwatnie do ilości mięsa - aby było przykryte i żeby nie było za mało zupy w koncowym efekcie ;-). Gdyby wywar wyszedł Ci za bardzo esencjonalny, albo sam kapuśniak za kwaśny, zawsze mozesz wody dolać (kontrolnie - po odrobinie). Nie bój się kombinować z proporcjami - to nie ciasto, ani zupa krem. :-) Ja zrobiłam kapuśniak dzisiaj na trzech szpondrach, które ważyły w sumie 60 dkg. Wydaje mi się, że zanurzyłam je co najmniej w dwoch litrach wody, jeśli nie trzech. Po dodaniu kapusty (w ilości 60 dkg) okazało się, że zupa jest za gęsta - tym bardziej, że ziemniaki dodam dopiero jutro, ugotowane oddzielnie, na wszelki wypadek, gdyby miały ochotę "zgłąbieć". Czyli dolałam jeszcze wody na jakieś 1-2 cm, coby zupka miała gęstośc odpowiednią.

ciocia ula

(2009-11-12 11:21)

Pyszności !!,Ja też jak niektórzy dodaję łyżkę koncentratu pomidorowego.

a_aska_a

(2009-11-15 17:49)

dzisiaj pierwszy raz robiłam kapuśniak z Twojego przepisu (tylko bez ziemniaków) i jest rewelacyjny:) mniam mniam

Erendis

(2009-11-23 18:17)

Zawsze lubiłam kapuśniaczek, ale ten jest obłędnie pyszny! A do tego to ja go ugotowałam!
Dzięki Tobie eNka i Twojej teściowej!
Kiełbaskę trochę pogotowałam w zupie żeby nadać smaku wędzonki.
Dzięki za przepis!

Labea

(2009-12-20 23:11)

Wczoraj ugotowalam  kapusniak. W duzym garnku. A dzisiaj, juz nic nie zostalo. Zupa,fakycznie, bardzo pozywna i jaka smaczna. Zamiast kielbasy, dalam wedzonego boczku. Polecam szczerze.

AAgat123

(2009-12-28 23:29)

Właśnie skończyłam zupkę, wyszła rewelacyjnie. Nawet jeśli wykonałam ją bez kiełbasy i tylko na kostkach. Jak wykonam dokładnie według przepisu to się pochwalę, ale i tak wyszedł mi po raz pierwszy pyszny kapuśniak - do tej pory to było fuj fujstwo

gwiazdeszka

(2010-01-26 07:55)

REWELACJIA!!!
Za takie przepisy powinni dawac nagrody na WZ:)) Naprawde swietna zupka
Pozdrawiam

małpiatka

(2010-02-09 06:55)

Przepyszny kapuśniak! Wyszedł gęsty i bardzo sycący. Użyłam wędzonej kości w zastęsptwie kiełbasy, bo tą ostatnią miałam zwykłą. Polecam.

szczepan86r

(2010-02-11 15:36)

Kapuśniak bardzo dobry i bardzo prostry w wykonaniu. Robiłem go pierwszy raz i wyszedł. POLECAM!!!!

sylvii

(2010-02-11 15:42)

ja też dzisiaj robiłam. Smażona cebulka nadała super smaczku :)

basiab

(2010-02-11 17:51)

Pyszny kapuśniaczek! Dzięki za przepis.

vivia1

(2010-05-05 14:35)

Właśnie ugotowałam kapuśniaczek według tego przepisu i.....jest PYSZNY. Dziękuję Tobie i oczywiście Twojej teściowej. 
Załączam zdjęcie kapuśniaku w moim wydaniu, gotowany na wędzonych żeberkach, które później pokroiłam i dodałam do środka oraz kiełbaska podsmażona na masełku. Pozdrawiam

MsSunshine

(2010-05-24 14:02)

Witam ;) Dzięki za przepis... co prawda troszke go sobie zmodyfikowałam ale zupka wyszła przepyszna :)

renataz36

(2010-05-29 13:10)

Powrót kolejny do pysznego kapuśniaczku.... to jest po prostu pyszne

pralina

(2010-05-31 16:00)

Zrobiłam Twój kapuśniaczek i wyszedł perfect!!! Trochę go zmodyfikowałam wg swoich upodobań, musiał się też przegryżć przez noc. Polecam!!!


Ps. Kochana eNko! Powiem Ci że dla mnie numerem 1 co do przepisów jest WKN. Druga była Alex. Alex się stąd zmyła ale teraz mam Ciebie :) Dziękuje - jesteś moją inspiracją .

villemo1656

(2010-06-02 21:10)

pyycha:) Zrobilam na zeberkach wiep.+boczku wedzonym :) oplacilo sie.

Babsi27

(2010-06-26 14:37)

ludzie!!!poszaleliście???nie jedzcie tyle talerzy!!!będzie się wam porcelaną odbijać:)nie,no żarcik:)sama zjadłam dwa talerze:)zupka pychotka:)

mama Ela

(2010-09-12 20:41)

Zupę wg tego przepisu gotowałam już kilka razy. Wszytskim bardzo smakuje. Przepis zagościł na dobre w mojej rodzinie.

elwirao

(2010-11-08 16:35)

Super kapusniaczek!! Wlasnie sie delektuje jego smakiem!!! Pozdrawiam :)

annetta2807

(2010-11-24 15:06)

Własnie dzis ugotowalam kapusniak,według tego przepisu,naprawde wspaniały,mąż był zachwycony....

syla78

(2010-11-30 12:27)

Kapuśniak pierwsza klasa:) w sam raz na mrozne dni. Osobiscie nie lubie kminku ale w tej zupie wyjątkowo mi pasuje:) Dziekuję za przepis.

agusiaela24

(2010-12-14 12:46)

Jestem tu od dzis chociaz wczesniej juz korzystałam z tych przepisów,i naprawde były godne polecenia. Jestem poczatkujaca w gotowaniu,ale Twoj kapusniak jest pyszny,teraz czekam na opinie narzeczonego,lecz mysle ze mu równiez bedzie smakowac... Dziekuje za przepis! I gorąco pozdrawiam.

klechu_86

(2011-01-12 12:03)

kapusniaczek wyszedł przepyszny:) Dziękuję

ona3569

(2011-01-15 21:04)

Bardzo dobry przepis, przejrzyście napisany i pyszny :)
Dziekuję.

wiszedi

(2011-01-15 21:29)

Wśród przepisów na kapuśniak ten jest moim zdecydowanym faworytem ! Nie jestem w stanie odmawiać go sobie nawet teraz kiedy karmię piersią, ale młody nie ma kolek więc zajadam się nim bez wyżutów sumienia.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij