Bułkę pokroić w pasy, posmarowac pasy czerwonym masłem.
wzdłuż każdego pasa ułożyć przy jednym boku wałeczek z masy mięsnej, a obok cząstki ugotowanych na twardo jajek.
Na pozostałej, wolnej przestrzeni ułożyć podłużne paski obranego ogórka.
Masę ozdobić wetkniętą jodełką z liścia pora, na każdej cząstce jajka zrobić kropkę czy kleksa z koncentratu pomidorowego.
Pasy bułki pokroić (oryginalnie jest "pokrajać") w poprzek na kwadraty lub trójkaty i w takiej
samej kolejności ułozyć na tacy wyścielonej białą serwetką lub na płaskim półmisku porcelanowym, albo szklanym.