Robiłam ostatnio to ciasto właśnie pod nazwą "Kubanka",ciasto bardzo delikatne i pyszne .Za tydzień będę robiła powtórnie na 18-tkę córki chcę zamienić powidła śliwkowe na dżem z czarnej porzeczki.
Aguś ..a nie obawiasz się pesteczek porzeczkowych ? to tak zawsze gdzieś, gdzie nie powinno się usadowi między zębami .. ((
he he myślę że nie będzie tak źle,chcę przełamać trochę smak kwaskowym dżemem
Cudo... Megi, a na wierzchu to co? bo swym ślepawym wzrokiem nie potrafię dojrzeć, a podoba mi się bardzo.
Kusisz Madziu, ciacho wygląda extra :)
No i mam pomysła na ciasto na chrzciny. Dzięki Megi :)
Ciasto wygląda zajefajnie a sądząc po składnikach smak też gości usatysfakcjonuje :):):)
Dziękuję wszystkim za miłe komentarze.
Zuziu ! Wierzch ciasta to tylko ubita śmietana wyczesana grzebieniem cukierniczym i posypana startą czekoladą .
Jasiu ! Z ciastem sobie poradzisz koncertowo , najdłużej czeka się za wystudzeniem biszkoptu i budyniu ale mamy już jesienne chłody to pójdzie ekspresowo ))
O dzięki, śmietanę widziałam, ale czekolady na wierzchu jakoś nie rozpoznałam... za jasna mi się widziała, ale przecież czekolady są różne, nie zawsze ciemne jak noc. Pozdrówka ślę.
Zuza ! Masz jednak sokolik wzrok i muszę mieć swoje ciacha na baczności , bo wszystko ''uwidzisz'' ..pierwsza warstwa to wiórki czekolady mlecznej (akurat była otwarta) a później jeszcze znalazłam gorzką i też potraktowałam tareczką .
Zrobiłam, może nie tak do końca wg przepisu ale podobno było bardzo dobre.
Sama spróbuję przy nastepnym pieczeniu :)
Wygląda super i na pewno smaczne. Przy najbliższej okazji będę próbowała
Ciasto cudnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
Moja modyfikacja dotyczyła tylko ciastek, ponieważ staram się ich unikać w wypiekach, tu zostawiłam tylko jedną warstwę. Zamiast biszkoptu z 4 jaj zrobiłam z 6 i ścięłam 1/3 wysokości, którą wykorzystałam w miejsce warstwy ciastek ciemnych. Krem budyniowy zrobiłam z budyniu czekoladowego z dodatkiem mąki, reszta bez zmian :)
Dzięki Meguś za "pomysła" :*
Mancia wiedziałam ,ze w Tobie potencjał cukierniczy siedzi
Po 3 latach powróciłam do ciasta ..))) Im dłużej stoi, tym lepsze w smaku!
Zrobilam ale fotki beda popoludniu bo to w prezencie.Sama jestem ciekawa efektów mojej pracy.
Tak samo wygladalo,super ciasto, wpiszę do zeszytu.
Do zeszytu powiadasz gabigold, to już ma prestiż . Dziękuję za uznanie ..)))
Wkn (2015-10-10 12:20)
Jest, jest, jest! Jest przepis! Dziękujemy :)