na 4 porcje;
- 500g mięsa wieprzowego lub wołowego lub cielęcego bez kości
- 50 g ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżka kucharka (vegety lub ziarenek smaku)
- 20dag mrożonego ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz
Mięso i ziemniaki pokroić w kostkę, dodać kucharka, zalać wodą i gotować 25 min w rondlu. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, przełożyć do niego mięso i ziemniaki. Posypać oregano, doprawić solą i pieprzem. Przykryć rozwałkowanym ciastem francuskim. Ciasto naukć w kilku miejscach widelcem i posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w piekarniku 20 min temp 180 st. aż się zarumieni.
Smacznego!