Uwielbiam guacamole!!! Robię tak samo jak ty, tylko bez ostrej papryczki, bo niestety nie mogę i bez kminku:P Ale guacamole jest pyszne! Warunkiem jest tylko bardzo, bardzo, baaaardzo dojrzałe awokado- w konsystencji musi być dosłownie jak masło. Najlepiej jest kupić awokado i odłożyć na 5-7 (nie do lodówki). Kiedyś zrobiłam sos z lekko twardego owocu i był niezjadliwy, dlatego o tym piszę:D