Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki w sosie pomidorowym

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 główka kapusty (ok.1 kg),
30 dag mielonego mięsa,
3/4 szklanki ryżu,
2 średnie cebule,
3 łyżki masła,
sól. pieprz;
sos pomidorowy:
3 łyżki masła,
1 łyżka mąki,
100 ml śmietany,
200 ml przecieru pomidorowego,
sól i pieprz do smaku

Opis:

Kapustę obrać z wierzchnich liści, wyciąć głąb, opłukać, włożyć do wrzącej, osolonej wody, obgotować. Odcedzić, wyłożyć na sito i osączyć. Oddzielić liście, ściąć grube nerwy. Ryż przebrać, opłukać, zalać wrzącą wodą (2 szklanki), posolić, dodać 1 łyżkę tłuszczu i ugotować na sypko. Gdy woda wsiąknie w ryż, dogotować na bardzo małym ogniu. Cebule obrać, drobno pokroić, zasmażyć na 2 łyżkach tłuszczu. Do mięsa dodać ryż, cebulę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Nakładać nadzienie na liście kapusty, zwijać w rulonik, układać w szerokim, płaskim rondlu, podlać przecierem pomidorowym, dodać tłuszcz i dusić aż zmiękną. Mąkę rozmieszać ze śmietaną, wlać do wywaru, doprawić do smaku i jeszcze chwilę poddusić. Podawać z ziemniakami z wody.

Autor: bahus 2004-10-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso
Tagi:	kapusta więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

renataz36 (2006-04-07 22:10)

bobo-gumi oczywiście że surowe mięsko, Pozdrówka i powodzenia

renataz36 (2006-07-01 13:43)

dziś właśnie zrobiłam te gołąbki i..... poporstu brak słów, są PYCHAAAAAAAAAAA, dobrze że zrobilam ich aż 21 będziemy zajadać się ze 3 dni, Polecam przepis Pozdrówka

daemo0n (2008-06-06 18:05)

Zobaczymy co mi z tego wyjdzie :D troche sie nameczylam z tym zwijaniem :p jeszcze tylko 90 min i mam nadzieje ze wyjda bo chce pokazac znajomym jak smakuje polska kuchnia :))

tydrych (2009-05-30 18:49)

wlasnie robie...az mi slinka cieknie, bo dawno nie jadlam golabkow :)

tydrych (2009-05-30 20:48)

golabki smaczne, zajadaja sie nimi w domu 4 narodowosci: anglicy, kanadyjczycy, hindusi no i polacy :o)

madawrobel (2010-10-14 16:55)

przepyszne były te gołąbki każdy się zachwycał, ta cebulka zasmażana dała idealny smak pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Bigos palce lizać eNka

Gołąbki wiejskie mirasolek

Bardzo łatwy bigos Pysio2007

Gołąbki z kapusty włoskiej Anna Z

Fot. Neonka82, Pyszny lekki kapuśniaczek z młodej kapusty

Pyszny lekki kapuśniaczek z młodej kapusty Neonka82

Wypasiony bigos ;) Na tłusto. sebek.s

Gołąbki Magdy Gessler Barb82

gołąbki z mięsem 555

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij