Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Gołąbki na szybko

Gołąbki na szybko

13.1k

111

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 50 dkg mięsa mielonego
- 1/2 główki kapusty białej ( tak ok. 1/2 kg)
- 1 cebula

- ząbek czosnku
- 2 jajka
- 1 woreczek ryżu
- 3/4- 1 szklanka kaszy manny
- sól, pieprz
- 2 liście laurowe
- vegeta
- koncentrat pomidorowy

- szczypta majeranku i suszonej lub świeżej pietruszki- natki

- ewentualnie łyżka mąki do zagęszczenia sosu

Opis:

Kapustę poszatkować, czosnek przecisnąć przez praskę,cebulę drobniutko pokroić w kosteczkę . Razem z podgotowanym ryżem ( 10 minut), jajkami, kaszą manną dodać do mięsa mielonego i wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem, vegetą.
Uformować małe kotleciki i obsmażyć na patelni z dwóch stron .
Po podsmażeniu przełożyć do garnka lub naczynia żaroodpornego i uzupełnić wodą, aby przykrywała kotleciki. Dodać kostkę rosołową, liście laurowe .Dusić na lekkim ogniu ok. 45 minut.Kotleciki przełożyć do drugiego garnka,a na wywarze zrobić sos pomidorowy ( tym razem robiłam sos w garnku w którym "dochodziły' gołąbki).

Autor: kate5134 2011-11-09

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso

Zobacz wszystkie komentarze (3)

kingastu (2011-11-09 11:51)

Też takie robię. Są świetną odmianą. Smakują super! :)

gabigold (2012-06-12 19:29)

ja tez robię już chyba od ok 10 lat, są fajne i dla zapracowanych

flora (2013-01-18 10:58)

zrobiłam wczoraj, wyszły całkiem smaczne, dałam jednak za mało soli i pieprzu, następnym razem dam więcej. 3 mi się rozpadły na patelni przy podsmażaniu, ale reszta była ok.

aha i zapiekałam w piekarniku przez godzinę.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Klopsiki w sosie śmietanowym czerwony_pieprz

Fot. Kolorowa75, Szynka z wkładką pieczona w keczupie

Szynka z wkładką pieczona w keczupie Kolorowa75

Mielonka tyrolska czerwony_pieprz

Frykadelki czosnkowe Anna Z

Fot. kasia_sach, Sos bolognese / sos boloński (4 porcje)

Sos bolognese / sos boloński (4 porcje) kasia_sach

piersi kurczaka z suszonymi pomidorami kremowa

Piersi z kurczaka w sosie pieczeniowym milagros

Kotleciki mielone - inaczej amel

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij