Kapuste poszatkowac zasypac solą,zostawic na 1 godz.aż pusci sok.Odcisnąć.Dodacresztę skladników ,dokladnie wymieszac.Doprawic do smaku.Formowac kotleciki lekko je splaszczajac,obsmazyc na oleju z obu stron na lekko rumiany kolor.Przelozyc do "kaczki"ukladac luzno bo pęcznieja.Kostki rozpuścic w 1l.wody ,zalac gołąbki i dolac jeszcze tyle wody by byly przykryte.Dusimy w piekarniku w 180 st.C ok.1 godz.od czasu,do czasu sprawdzamy.Wyciagamy gdy sa miekkie.