przygotowanie:
- utrzeć żółtka z fruktozą, tłuszczem na puszystą masę
- całość przelać do blendera i dodać herbatę, proszek do pieczenia sodę i fasolę
- dokładnie zmielić na gładką masę (jak będzie za gęste można dodać łyżkę mleka)
- ubić białka z pozostałą łyżką fruktozy
- przełożyć białka do masy jajeczno fasolowej i delikatnie choć dokładnie wymieszać
- na dnie formy ułożyć niewielką warstwę jabłek, zalać masę i na wierzchu ułożyć pozostałe jabłka-można posypać cynamonem
- piec ok. 55 min w 160-180 stopniach, sprawdzić patycznkiem czy dobre
ciasto fasolowiec smakuje jak wilgotny biszkopt. zamiast jabłek można położyć inne owoce, bądź piec bez i będzie równie dobre ;))
Shanna (2011-10-04 21:06)
Pyszne, lekkie ciasto. Zrobilam bez jablek i aromatu. Wszystkim bardzo smakowalo i nikt nie poznal sie ze to z fasoli bo jej wcale nie czuc.