A bułki tartej się nie przyrumienia?
otóż to, ja najpierw przyrumieniam leciutko bułkę tarta na suchej patelni i dopiero potem daję masło i fasolkę. Z przyrumienioną bułka to dopiero jest aromatyczne :)
A ja nie przyrumieniam, chociaz dawniej tak robilam. Ale od kiedy sprobowalam tego sposobu, robie wedlug niego. Bulka i fasolka smakuja inaczej - lepiej. Mnie taka smakuje najlepiej - kazdy robi wedlug wlasnego gustu.
Co do czasu gotowania, to zalezy od rodzaju i ilosci fasolki.
Mmm...Smak dzieciństwa, zresztą do tej pory króluje na naszym rodzinnym stole wśród letnich obiadów.
Robiona w ten sposób jest przepyszna- naprawdę gorąco polecam!
Dla mnie to tez jest smak lata - przez caly rok czekam na ten sezon, aby moc sie cieszyc m. in. mloda fasolka.
Ja tez robie fasolke w ten sam sposob tylko ja gotuje doslownie 6 do 8 minut pod przykryciem, Fasolka wtedy jest miekka ale nie rozpada sie i nie jest klapciasta. Dzieciaki ja wprost uwielbiaja.
U nas też się gotuje fasolkę około 20 min, przez 6 min raczej się nie ugotuje, najlepiej właśnie smakuje z masełkiem i przesmażoną bułeczką tartą.
Zrobiłam fasolkę wg tego przepisu, gotowałam ją niespełna 10 min, wyszła wyśmienita. Dziękuję za przepis... Pozdrawiam serdecznie.
Ciesze sie, ze wyprobowano moj przepis i ze smakowala. Dziekuje za komentarz! Pozdrawiam!
znam ten smak - szparagówka PRZEPYCHA polecam ten przepisik
Dziekuje za komentarz!
Skusiłam się i zrobiłam fasolkę wedgług przepisu. Bardzo smaczna, ale ja jednak wole według swojego przepisu z przyrumienioną bułką i z dodatkiem magi;-)
Pozdrawiam
Rozumiem - kazdy ma swoje preferencje kulinarne. Rowniez pozdrawiam!
piorunkowa (2009-07-17 12:56)
U mnie w domku zawsze się jadało fasolkę z masełkiem i przyrumieniona bułką tartą, zastanawia mnie tylko jedna rzecz, mianowicie długośc gotowania fasolki. Szczerze mówiąc to ja gotuję fasolkę od 15 minut do pół godziny nigdy dłużej, jak dla mnie godzina to stanowczo za długo, no ale może się mylę.