Ale jesli chodzi o smak - niebo w gębie, ten cukier nadaje takiej kruchości, a w środku są mięciutkie, jak kupione w jakies piekarni heh . Jeśli można tak tanio, łatwo,szybko a przy tym pysznie zrobić takie cudo, to innych przepisów nie chcę próbować.
Czas pieczenia pewnie zależy od grubości rozwałkowanego ciasta i wielkości rogalików.
Gdy je przygotowuję - wałkuję ciasto na 1-2 mm. A te moje rogaliki dodatkowo nie są zbyt duże mają około 6cm długości. Fajnie, że się nie zniechęciłaś i poradziłaś sobie wydłużając czas pieczenia. Cieszę się (także w imieniu babci Reni), że rogaliki smakowały:)))
Pyszniaste, kruche na zewnątrz i mięciutkie w środku, właśnie zajadam do porannej kawki, ciasto bardzo elastyczne, łatwo się wyrabia i wałkuje, pieczenie też zajmuje mało czasu, rogaliczki w sam raz dla niespodziewnych gości. Pozdrawiam i polecam !!!
Ale piękne rogaliki wam wyszły:) Aż mam sama na nie ochote... Muszę je dzisiaj upiec, mam powidła śliwkowe i marmolade różaną, a nawet nutellę - więc bedzie mix smaków :D
dziś upiekłam - ciasto robi się migiem - z zawijaniem troszeczkę schodzi ale to kwestia wprawy :) rogaliki pyszne, chrupiącę z wierzchu a miękie i delikatne w środku pycha, polecam :) dodałam do ciasta cukru waniliowego, a rogaliki posypałam cukrem a nie maczałam w nim, następnym razem dodam do ciasta troszkę cukru bo osobiście wole słodsze :) naprawdę polecam
Cieszę się, że rogaliki smakują. Sama często do nich wracam, bo robi się je błyskawicznie.
Osobiście polecam, żeby takiego rogalika posmarowanego obficie jajkiem zanurzyć w miseczce z cukrem (prawie całego - bez spodu na którym będzie leżał podczas pieczenia).
Ma wtedy taką smakowitą, chrupiącą cukrową skórkę:)
pychota :) robiłam wcześniej rogaliki z innego przepisu, ale gdzieś go zapodziałam. to chyba było przeznaczenie- musiałam trafić na ten smakowity przepis! polecam :)
Są przepyszne! Pierwszy raz robiłam własnoręcznie jakiekolwiek rogaliki i innych próbować nie będę :)
Cieszę się, że przepis znajduję nowych amatorów :)
NIESAMOWITE! ciasto cudownie się wyrabia, ja do robienia perfekcyjnych rogalików używam tortownicy - wycinam duże koło, dzielę je na 8 trójkątów i skręcam w bardzo prosty sposób rogaliki, polecam!
I fajna jest marmolada np. o smaku dzikiej róży, bo się nie rozlewa i łatwo skleić pierożki.
Daria P. (2010-08-30 18:02)
nie wiem czy coś zrobiłam , raczej nie, bo wszystko jak w przepisie, ale piekłam te rogaliki aż 35 min. i to z termoobiegiem, a pisze, zeby 15, po 15 to one byly surowe prawie całkowicie