Oj warto warto:) ja już zakupiłam kolejne budynie i czekolady :) zamiast jabłek w skrzynkach które mam wolę zrobić ten dżem:) Szczerze powiem że na wagę nigdy nie patrzyłam i czy jest z cukrem:) ale ja kupuję w Biedronce i jest idealnie pakowany bo po 5 szt:)czekolada też z Biedronki :) życzę smacznego:)
dziś wieczorem mam zamiar zrobić. wstawię zdjecie, bo trochę niewidoczny ten przepis:)
Zrobiłam:) Jest przepyszny. Czuć smak białej czekolady. Ale przyznam, że tych budyniów nie dodałam. Kupiłam, ale w krytycznym momencie stwierdziłam, że ta mąka nie pasuje mi do dżemu:) Sądzę, że chodziło o ten śmietankowy aromat, więc dodałam dosłownie 5 kropelek zapachu śmietankowego.
Aha i cukru jakieś 1,5 szkl, może mniej. Trzeba sypać po trochu i próbować;)
Z tej ilości składników wyszło mi 13 słoiczków 200 ml.
Aha i zamiast kwasku dałam sok z połówki cytryny.
Swietny pomysł na jabłeczne przetwornictwo! Starałam się trzymałać przepisu, jednak i tak dałam jedynie 2 szklanki cukru, a posmak czekolady jest ledwie wyczuwalny. Nie miałam też kwasku cytrynowego - dodałam sok z połowy cytryny. Wyszła bardzo smaczna masa. Dziękuję za przepis i polecam!
Dżemik zrobiony :)
Smakuje wybornie z goframi, myślę ze do naleśników też się doskonale nadaje
lecz z chlebem ..... nie moj smak
Polecam
Rewelacja :) Ja dałam mniej cukru ale miałam wyjątkowo słodkie jabłka. Poza tym trzymałam się przepisu. Polecam do naleśników, gofrów, tostów a nawet do lodów ;)
Robiłam sok z jabłek, a że mam starą sokowirówkę, która robi sok z miąższem, to go potem odcedzam. Z racji tego, że szkoda mi tą pulpę wyrzucić to postanowiłam zrobić ten dżem. Były tam jabłka, marchewka i pomarańcze więc i smak ciut inny. Wszystko zrobiłam tak jak w przepisie...czekolada, budynie, ciut mniej cukru zapakowałam w słoiczki, zagotowałam i wyniosłam do piwnicy. Sama jestem bardzo ciekawa co z tego wyszło i czy to przetrwa.
sunny_she (2012-10-12 09:00)
przepis dosc niezwykły, ale brzmi zachecajaco. chcialam zapytac o ten budyń on ma byc z cukrem czy bez cukru?? i jaka ma byc jego gramatura?