smerfetka87: oczywiście, że zamiast skórki od cytryny można dać szczyptę kwasku cytrynowego. Ja jednak stosuję dodatki w miarę naturalne, gdyż sypkie przyprawy zawierają trochę chemii w postaci konserwantów i utrwalaczy. Wybór należy oczywiście do Ciebie, gdyż w sumie kwasek nie zmieni smaku zaprawy.
smerfetka87 (2007-10-11 17:20)
Czy zamiast skórki z cytryny mozna dać kwasek cytrynowy?? :)