- ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w drobniutkie paseczki lub obieraczką w cienkie talarki
- w rondelku rozgrzać 5cm oleju
- smażyć partiami na złoty kolor
- po dokładnym odsączeniu przełożyc do miseczki, obsypać papryką (słodką lub ostrą wg. gustu) i solą, przemieszać
SMACZNEGO
można również zrobić jedynie solone, lub rozkruszyc nad upieczonymi ziemniaczkami kostkę knorr - cebulka i dokładnie przemieszać (spróbujcie przed posoleniem)