Ziuta40! Lukier ten nie jest gotowany,robi sie go z surowych białek ucierając mikserem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny do uzyskania pulchnej jednolitej masy.Dziękuję Tobie i Wszystkim, którzy tak pozytywnie myślą o moich przepisach.Tylko po co ta Pani?????Pozdrawiam!
Zdjęcia tych pierniczków najbardziej mnie zachęciły i pewnie to z Twojego przepisu je upiekę . Ale jesteś artystką!!!!!
Do tego lukru dodaję łyżke topionego masła. Jest wtedy alastyczny i sie nie kruszy.
Właśnie jest w przepisie na lukier kilka kropli oleju w tym celu o którym piszesz, ale oczywiście za Twoja radą spróbuję w tym roku dodać masło.Pozdrawiam!
a czy ten amoniaj musi byc? czym mozna zastapic?
Bereniko6! Amoniak mozesz zastapić sodą, dodasz dodatkowo 2 płaskie łyżeczki sody.
Tzn. zamiast amoniaku 2 płaskie łyżeczki sody.
ireno dziekuje za szybka odpowiedz- napewno je zrobie na swieta , a zdradz tajemnice tak pieknych ozdobien. Jak przyrzadzasz zeby tak kolorowo wygladaly?
Bereniko - zdobienia to nic innego jak zwykła fantazja, różnokolorowe lukry, rożnego rodzaju cukiereczki i inne ozdoby.
Hej, śliczna dekoracja!
Mam pytanko odnośnie pierwszego zdjęcia, a mianowicie gwiazdki "różowo-czarnej" udekorowanej w paski tak jakby zebry:)
jak to zrobiłaś?? bardzo prosze o jak najprostsze wytłumaczenie.
Z góry bardzo dziękuje i pozdrawiam.
Fajniuutka tak prosto to tak : najpierw ciemną polewą, potem kreski różowym lukrem i końcówką noża czy patyczka pociągnąć w tą i z powrotem gdy lukier jeszcze mokry i powstanie taki właśnie efekt.Pozdrawiam!
czy do lukru trzeba dodać ten koncentrat burakowy??
Piekę te pierniczki od dawna są na prawdę pyszne. Polecam.
madziaczek (2005-12-20 22:04)
łaaał ale super wyglądają te pierniczki robota Mistrza, gratuluję!!