- mięso mielone przygotowujemy jak na kotlety mielone, ale nie dodajemy do niego bułki!
- formujemy małe kuleczki- wielkośći orzecha włoskiego obtaczamy je w mące i smażymy
- nastepnie obieramy pieczarki, kroimy je w dośc duże kawałki, smazymy i wrzucamy do garnka,
- następnie wlewamy wode, nie za duzo bo musimy uzyskac konsystencje gulaszu po dodaniu wszystkich składników
- do garnka dodajemy ziele angielskie i lisc laurowy, możemy dodać kostkę rosołową
- dodajemy kuleczki mięsne, pieczarki odsączone z zalewy- jeśli są w calości to kroimy ja na ćwiartki
- na koncu dodajemy fasole odsączona z zalewy i przyprawiamy, dodajemy tez koncentrat pomidorowy i zagęszczamy odrobiną mąki rozmieszanej z wodą,
a tak oto wygladza to smaczne danie:
zycze wszystkim smacznego i udanego gotowania