Porcja na ok 50 ciasteczek: -100 g miekkiego masła, -50 g cukru, -1 jajko, szczypta soli, -cukier waniliowy, -175 g mąki, -75 g siekanych orzechów laskowych, -100 g ciemnej czekolady, -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Rada: Mąkę można zastąpić płatkami owsianymi- sa bardzo zdrowe.
Opis:
Masło utrzeć z cukrem, jajkiem, sola i cukrem waniliowym. Mąkę, orzechy i grubo startą czekoladę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Wymieszać wszystkie składniki i wyrobić sprężyste ciasto. Uformować wałek o średniki ok 3 cm, zawinąć w folie aluminiową i włożyć do zamrażalki na ok 1h.
Ciasto pokroić w plastry ok 1/2 cm i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec w gorącym piekarniku 200 stopni do zarumienienie brzegów ok 10-15 min.
Jeszcze ciepłe ciasteczka zdjąć z blachy, odstawić do wystudzenia i ułożyć w blaszanym pudełku. Smacznego!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".