Przykro mi mariotereso,ale w tej kwestii nie pomogę:(Tego typu czekoladki w moim domu znikają zazwyczaj w ciągu dwóch- trzech dni:) Nie mam pojęcia ile najdłużej mogłyby czekać na konsumpcję...
Chyba spodziewalam sie takiej odpowiedzi..... to nadzienie smietanowo malinowe bardzo mi sie podoba - pozostaje zrobic probe i przechowac 5 - 6 dni. Dziekuje !
Mam pytanie odnośnie foremki , czy z takiej sztywnej formy na lód , te czekoladki nie przykleją się i bez problemu wyjdą?
Pisząc w składnikach "silikonowe foremki do czekoladek lub lodu" miałam na myśli także i silikonowe foremki do lodu (są takie w różnych kształtach). Z twardej foremki ciężko będzie wyciągnąć czekoladki, nie wiem nawet czy byłoby to możliwe... Silikonowe foremki są najlepsze do tych celów. Moje do lodu wyglądają np. tak:
Dziękuję za odpowiedż, będę musiała się zaopatrzyć w takie foremki, bo już od dawna mnie kusi zrobić takie czekoladki
Marzenko - widzialam w internecie ( chyba to bylo na youtube ) jak cukiernik robil pralinki w twardych - plastikowych foremkach (jakie sa do lodu w wyposazeniu lodowki ) - wygladaly jak ze szkla - i po zastygnieciu czekolady odwrocil forme dnem do gory, dosc energicznie "puknal" o blat stolu, i wszystkie pralinki wypadly.
Ja mam takie - popatrz w AGD gdzie foremki na muffinki i tego typu akcesoria.
mariateresa (2014-02-06 00:16)
Sliczne cukiereczki ! Masz moze doswiadczenie odnosnie terminu waznosci takich czekoladek ? Zrobilabym wlasnoreczny slodki upominek w odpowiednim opakowaniu, ale wiekowa ciocia zbyt szybko zawartosci calego pudelka nie zje. Pozdrawiam !