1. spód - stopić masło, boszkopty pokruszyć, wymieszać z masłem. Na spód tortownicy wyłożyć "masę" biszkoptową, rozprowadzić na blasze, mocno przycisnąć i wstawić do lodówki.
2. masa - galaretkę rozpuścić w szklance wody, ostudzic. Twaróg utrzeć z sokiem cytrynowym, cukrem i cukrem waniliowym. Ubić śmietane.
gdy galaretka zacznie gęstnieć, dodać do niej najpierw masę serową, następnie bita śmietanę, na koniec pokrojoną melisę.
Gotowa masę rozsmarować na spodzie z biszkoptów. Wstawic na 3 godziny do lodówki
Przed podaniem można udekorować listkami melisy i śmietaną.
agawa001 (2007-07-12 12:09)
Aniu ciacho jest naprawdę pyszne - lekkie i niesłodkie. Wypróbowałam twoją wersję i obecnie zmieniam ją na różne sposoby. Polecam z galaretką truskawkową i przełożone ciasto owocami - jagodami i malinami, wówczas owoce wyglądaja jak zatopione w cieście. Pozdrawiam