Mleko, cukier, cukier waniliowy, masło, kakao przełożyć do garnka, zagotować. Do gotującego się mleka dodać kaszę manną, ciągle mieszając gotować na małym ogniu 3 - 5 min. Na koniec dodać rodzynki i orzechy (ilość według uznania).
Herbatniki ułożyć na blasze (24 x 37 cm). Zalać gorącą masą z kaszy manny. Wierzch obficie posypać kakao. Ciasto przechowywać w lodówce.
Smacznego :)
U mnie w starym zeszycie jest taki przepis pod nazwą "Stefanka" :) lubię je. Ja daję jeszcze na wierzch warstwę herbatników i polewam polewą. Spróbuję kiedyś takiej wersji. Kiedyś zrobiłam też na biszkopcie ale wyszło odrobinkę za suche, trzeba by chyba wtedy nasączyć spód.