Margarynę utrzeć z cukrem do uzyskania białej masy, powoli dodawać jajka, dokładnie wymieszać, partiami dodawać ser, dodać cukier waniliowy, cynamon. Dodać mąkę i sodę, wymieszać na jednolitą masę. Dodać obrane pokrojone na większe części jabłka, lekko wymieszać np. łyżką. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 30 - 40 min (180 stopni). Wierzch polać lukrem*, posypać skórką kandyzowaną.
Lukier*:
Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny - ma powstać gęsta konsystencja.
Ciasto jest super wilgotne i aromatyczne.