Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na ok. 30 min. do lodówki
.Ciasto dzielimy na 2 części i pieczemy 2 placki w temp. 180 st. ok 20 min. (forma 25/40)
Jabłka trzemy na grubszej tarce i podsmażamy na patelni z cukrem. Pomielone orzechy zalewamy gorącym mlekiem. Mleka nie za dużo - tak, żeby masa orzechowa była dość gęsta.
Masło ubijamy i dodajemy cukier puder i po łyżce orzechów.
Przekładamy ciasto - na pierwszy placek dajemy jabłka, na to drugi i na wierzch krem orzechowy.
Ciasto polewamy polewą czekoladą
dankarz (2006-06-28 23:39)
Misiowa bardzo mnie zaciekawił Twój przepis, upiekę na sobotę ale mam pytanie czy na krem lejesz polewę? Pytam bo ja polewam ciepłą polewą i czekam aż stężeje na cieście, w tym przypadku jak poleje to krem się rozpuści - pozdrawiam dankarz