Komentarze do przepisu "Ciasto orzechowe capuccino"

jema4 (2008-01-19 19:38)

ekkore (2008-01-19 20:37)

Ciasto jest na dużą blachę - pisałam o tym na samym początku przepisu (przy cieście orzechowym). Wymiarów nie podaję - bo sama mam trzy rodzaje blach- powierzchnia prawie ta sama a wymiary inne.

łakomczuszek (2008-02-14 11:24)

Mam pytanko, czy do ciasta orzechowego nie dodaje się mąki??  Wygląda bardzo apetycznie, na pewno zrobię (ale nie w poście, bo abstynencja od słodyczy :) Pozdrawiam.

ekkore (2008-02-14 13:36)

łakomczuszek (2008-02-18 09:27)

Mam jeszcze małe zapytanko odnośnie kawy do masy, jaka ona ma być, w tytule jest cappuccino, czy może ma to być napar ze zwykłej kawy parzonej "sypanej", albo kawy rozpuszczalnej??

ekkore (2008-02-18 10:14)

To jest napar ze zwyklej kawy (może być mielona kawa, może być rozpuszczalna) - najlepiej jednak zaparzony - kawa rozpuszczalna przy większym stężeniu nabiera (jak dla mnie) zbyt wiele goryczy - ale to też może być odczucie indywidualne. Moc należy dostosować do indywidualnych upodobań. Ja parzyłam w ekspresie przelewowym trzy miarki (to jest około 6 płaskich łyżeczek) na kubek (200 ml)Prawdziwe cappuccino nie ma nic wspólnego z proszkiem, jaki sprzedają w sklepach - to kawa ze spienionym mlekiem lub śmietanką

łakomczuszek (2008-02-18 10:17)

Bardzo dziękuję !!!

Gusia (2008-03-06 17:10)

a gdzie sie podzialo 80 g margaryny z ciasta orzechowego?

Aniula27 (2008-03-06 17:43)

A co z rumem i brandy?

ekkore (2008-03-06 19:00)

Ups - zaginęły w wirze przygotowań. już poprawiam.

Gusia (2008-03-06 19:41)

nie wiedzialam co zrobic i nie dodalam:( i sie ciasto polamalo przy wyciaganiu;(

Lizi (2008-10-05 18:52)

Wiam.Mam pytanie odnośnie tej margaryny..ma ona byc roztopiona??..

basia19 (2008-10-05 19:47)

ekkore, wygląda smakowicie. Piszesz, żeby zrobić masę dwa razy, bo szybko zastyga, a nie lepiej dać trochę mniej żelatyny? wtedy nie trzeba będzie robić jej dwa razy,a w lodówce i tak zastygnie. Robiłam już podobny krem i za pierwszym razem prawie nie zdążyłam go dobrze rozsmarować, bo od razu gęstniał, ale następnym razem zmniejszyłam ilość żelatyny i już było ok.

basia19 (2008-10-05 19:50)

Też chciałabym wiedzieć, czy margaryna ma być roztopiona. ekkore odpowiedz, bo czekamy na odpowiedzi.

ekkore (2008-10-11 20:06)

Dziękuję za cierpliwość - dopiero wróciłam. Margaryna ma być nie rozpuszczona. A z żelatyną - pewnie można zmniejszyć i wyjdzie. Ja osobiście wolę robić dwa razy.

Dina (2009-07-20 22:26)

Ciasto wygląda bardzo apetycznie. Napewno niedługo zrobię

lion107 (2011-01-23 17:39)

wygląda apetycznie

kzaglebie (2014-03-16 11:02)

Bardzo smaczne i ladnie sie prezentuje.Nastepnym razem dodam troszke wiecej cukru do masy. I masy wychodzi na prawde sporo.Na probe mozna spokojnie z polowy skladnikow zrobic.Dzieki za fajny przepis

agusia040675 (2016-12-27 21:02)

Upiekłam to ciasto na święta,bardzo smaczne choć dla nie których ciut za mało słodkie.Przygotowanie mas bez problemów,ciasto wygląda efektownie i trzyma fason.