Oliwia23 , po upieczenie tworzy się cos pomiędzy ptasim mleczkiem a wyrosniętym omletem ... trudno mi to sprecyzować ....W każdym razie już wyjsciowo bo wymieszaniu - a przed zapiekaniem - powinna być dosć gęsta . Dlatego ostrożnie z iloscią śmietany - lepiej trochę mniej niz trochę za duzo .
Ciasto bezwzględnie musi stać w lodówce !
Właśnie dziś upiekłam na jutro do kawki. Oczywiście już nie mogłam się doczekać i musiałam spróbować. Dość szybko się robi i jest bardzo smaczne. Polecam!!! A tak wygląda w moim wykonaniu:
Acha.... zapomniałam dodać, że śmietana do ostatniej warstwy jakoś nie chciała mi się ubić. Po wyjęciu z kubeczka była bardzo gęsta, jednak w trakcie ubijania zrobiła się rzadka i lejąca, dodałam więc jej tylko 3 łyżki. :)