Ciasto 3 bit

Molunio (2009-02-10 13:16)

Witam! Mam pytanie - czy mleko trzeba gotować w puszce bo nie bardzo rozumiem co znaczy gotowe mleko skondensowane. Z góry dziękuję za odpowiedż

Madame2006 (2009-02-10 21:07)

isabellech (2009-09-04 14:41)

witam
jesli nie mam takiego mleka jak moge go zastąpić
pozdrawiam

isabellech (2009-09-04 14:42)

witam
jesli nie mam takiego mleka jak moge go zastąpić
pozdrawiam

Madame2006 (2009-09-04 20:36)

Isabellech, zamiast masy krówkowej, kup mleko skondensowane słodzone i gotuj 2,5 godziny. Powstanie masa toffi, która z powodzeniem zastąpi masę krówkową. Pozdrawiam!

magdusiadz (2012-03-12 16:47)

witam

ciasto wyglada mniamuśnie :D i mam ogromna ochote na nie!

co do mleka skondensowanego to puszke zamiast gotowac 3 godz mozna wylac jej zawartosc do rondelka i gotowac na wolnym ogniu ok 20 min bez przerwy mieszajac intensywnie i dokladnie bo latwo go przypalic, ale mleko szybko gestnieje i jest troche jasniejsze niz po 3-godzinnym gotowaniu. ja tak zawsze robie, ale czesciej zdarza mi sie robic mase z prawdziwych krowek-roztapiam je w rondelku z dodatkiem 2-3 lyzek mleka.