PRODUKTY:
100g mąki tortowej
50g masła
3 łyżki cukru pudru
0,5 opakowania cukru waniliowego
1 łyżka śmietany 18%
1 żółtko
Mleczna czekolada
Marmolada lub ulubiony krem do składania ciasteczek
Pomysł na czekoladki pochodzi ze strony wypiekizpasja.blox.pl :-)
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i nakładamy do foremek zakrętki od ciastoliny (jeśli nie mamy to ciasteczka skłądamy podwójnie i smarujemy roztopioną czekoladą.)
Odstawiamy do lodówki.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy kółka kieliszkiem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180' piekarnika, pieczemy ok. 10 minut.
Wystudzone ciastka smarujemy marmoladą/kremem i nakładamy zastygnięte czekoladki.
Smacznego!