Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasteczka kokosowo - limonkowe

Ciasteczka kokosowo - limonkowe

4.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na ok. 20 sztuk:

1 i 1/2 szklanki* mąki
2 łyżki kleiku ryżowego
3/4 kostki zimnego masła
2 łyżki cukru (jeśli lubisz słodsze wypieki daj 3)
3/4 szklanki wiórków kokosowych
starta skórka z jednej limonki
2 łyżki mleka

sok z limonki
cukier puder

* szklanka o pojemności 250 ml

Opis:

Mąkę i kleik ryżowy wsypać do miski. Dodać pokrojone w kostkę masło, cukier, startą skórkę z limonki (limonkę należy wcześniej sparzyć wrzątkiem), wiórki kokosowe i mleko. Zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować je na grubość ok. 0,5 cm, wykrawać dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 15 minut w 175 stopniach.

Wycisnąć sok z limonki, dodać cukier puder (na początku 3-4 łyżki, jeśli lukier będzie za rzadki, dosypać więcej), wymieszać uzyskując w ten sposób lukier. Upieczone i wystudzone ciastka polukrować.

Przepis z książki "The colossal cookie cookbook".

Autor: Mloda 2013-02-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Ciasteczka kruche i półkruche
Tagi:	ciasteczka ciastka kokos limonka wiórki kokosowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Anna Z (2013-02-18 18:29)

A czy można czymś zastąpić kokos?

Mloda (2013-02-18 20:17)

Może mielonymi orzechami, migdałami? Z pewnością zmieni to smak ciastek. Trudno mi powiedzieć, ciasteczka robiłam tydzień temu po raz pierwszy...

AniaMakut (2013-02-19 00:55)

Jakie sa w smaku , jak dlugo utrzymuja swiezosc , bo wyglad maja bardzo ladny

rs1107 (2013-02-19 09:07)

Ile wychodzi ciasteczek z jednej porcji.

Mloda (2013-02-19 20:25)

AniaMakut - Ciasteczka są nie za słodkie, wyraziście czuć zapach limonki, a w smaku są dość mocno kokosowe.

rs1107 - z przepisu wychodzi 20 ciasteczek, jest napisane w przepisie nad składnikami:)

Mloda (2013-02-19 20:27)

Ciasteczka robiłam na Walentynki, do dziś są kruche. Przechowuję je w blaszanej puszce

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kiwusiaki limonkowe Wkn

Fot. goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

Fot. Barb82, Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem

Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem Barb82

Fot. brzdaczus, Ciasteczka z brzoskwiniami i budyniem

Ciasteczka z brzoskwiniami i budyniem brzdaczus

Fot. marialeksandra, Wyciskane ciasteczka

Wyciskane ciasteczka marialeksandra

Fot. MIENTA, Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach

Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach MIENTA

Błyskawiczne ciasteczka ryżowe "Gosia" magdusiadz

Fot. Wkn, Ciasteczka orzechowo-czekoladowe

Ciasteczka orzechowo-czekoladowe Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij