Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o duzych
oczkach.
Cebulke rowniez zetrzec na tarce ale na malych oczkach albo jak kto woli bardzo drobno pokroic.
Do startych ziemniakow dodajemy cebulke, jajo ,make ,sol ,pieprz, wszystko mieszamy i smazymy.
smacznego
Witam! Ja zawsze dodaje do swoich placków starty żółty ser i warzywko zamiast soli. Polecam!
Zapomniałam o proszku do pieczenia. Łyżeczkę na około 2 kg ziemniaków.
Ja robię bardzo podobnie tylko, że nie wszystkie ziemniaki ścieram na grubych oczkach, zawsze jeden czy da ścieram też na malutkich. Placuszki wychodza pyszniutkie i chrupiące.