1,jajko,4 żółtkai 1 szklanka cukru ubić nad parą i wystudzić,połączyć z utartym masłem.Doutartej masy dodawać po łyżce serka na koniec mleko w proszku.
Wierzch biszkoptu posmarować połową masy ,na masę układać namoczone w kawie biszkopty,na biszkopty wykładamy resztę masy. Wierzch posypujemy czekoladą i wstawiamy do lodówkina około 2-3 godziny .Smacznego