biszkopt;utrzec bialka z cukrem na puch dodac zoltka kakao wymieszac make z proszkiem i dodawac po lyzce do mas delikatnie polaczyc upiec w 180 c ok 25 minut masa;ubic smietanke na sztywno dodac 3 lyzeczki zelatyny wczesniej namoczyc w malej ilocsi wody nastepnie podgrzac polaczyc z smietanka dodac kawe rozpuszczalna w polowie szklanki goracej wody wystudzic dodac do masy i cukier waniliowy .wystudzony biszkopt kroimy wzdluz kladziemy mase z smietany przykrywamy drugim blatem na to reszte smietany mozna zetrzec wafla na tartce i posypac wierzch ciasta smacznego