Komentarze do przepisu "Cappuccino z pianką i bitą śmietanką"

Skomentuj Wróć do przepisu "Cappuccino z pianką i bitą śmietanką"
Ana2005

(2006-06-03 15:57)

Wyglada super, jaka szkoda, ze nie lubie kawy, ale moze da sie cos wykombinowac w innym smaku, co o tym myslisz?

ilka76

(2006-06-03 16:21)

Ano pewnie że można coś wykombinować np z masą truskawkową http://www.wielkiezarcie.com/przepis16219.html . Możesz zrobić masę budyniowo - czekoladową http://www.wielkiezarcie.com/przepis16632.html taką jak w tym przepisie. Kolorystycznie będzie bardziej podobne.  

ilka76

(2006-06-03 16:30)

Pomyślałam sobie jeszcze, że można by było zamiast opakowania cappuccino użyć opakowania czekolady (one chyba są sprzedawane w saszetkach- takie rozpuszczalne w wodzie lub mleku).

dorota40

(2006-06-03 23:36)

Ilka znowu upiekłaś cudo! Ja się z Tobą mam.Czeka mnie nowa robota .Pozdrawiam dorota40.

Ana2005

(2006-06-04 01:49)

Ten pomysl z czekolada jest super, dzieki wielkie!

ilka76

(2006-06-04 10:00)

Ogromnie się cieszę że mogłam  pomóc. I dziękuję Wam za miłe komentarze. Pozdrawiam:))

basia19

(2006-06-04 10:16)

Ilko! i co mam z Tobą zrobić ? od poniedziałku po raz "enty" chcę zabrać się za dietę (której nie mogę nigdy dociągnąć do końca, a za 3 tygodnie idę na wesele, więc trzeba jakoś wyglądać), a Ty znowu wychodzisz z takim ciastem, ja od jakiegoś czasu co sobata piekę co prawda małe blaszki ale za to dwie i każde z innym nowym ciastem, bo mam już tyle przepisów, że mi chyba życia braknie na wypróbowanie wszystkiego. Dodaję do ulubionych, no cóż znowu następne ciacho, które będzie czekało na swoją kolejkę, pozdrawiam serdecznie.

wam

(2006-06-04 10:31)

Witaj Ilka. W Twoich przepisach jest biszkopt z 4 , 5 jaj. Napisz proszę jakie są proporcje pozostałych składników. Do biszkopta z 3 jaj znam z wcześniejszych. Pozdrawiam

basia19

(2006-06-04 10:38)

Wam, jeżeli mogę w czymś pomóc, to ja mam zawsze taką samą proporcję na biszkopt i zawsze mi wychodzi:
na 1 jajko 3 dag. mąki i tyle samo cukru, ja jeszcze do każdego biszkoptu dodaję 1 łyżkę octu, lub soku z cytryny (żeby nie opadł po upieczeniu i wierz mi że się to sprawdza) i oczywięsie proszek do pieczenia, natomiast jak chcesz kakaowy biszkopt to musisz dać mąki o tyle mniej ile dasz kakao (czyli biszkopt z 4 jaj to jest 12 dag mąki i 12 dag cukru + 1 łyżeczka pr. do pieczenia i 1 łyżka octu). Myślę że ilka się nie obrazi za udzielenie za nią odpowiedzi pozdrawiam wszystkich.

ilka76

(2006-06-04 10:59)

Basiu oczywiście że się nie obrażę. Ja natomiast piekłam taki biszkopt: 4 jaja, 3/4 szklanki cukru, 1 niepełna szklanka mąki krupczatki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubijamy. Następie dodajemy cukier, żółtka i jescze delikatnie ubijamy. Na końcu dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy ok. 25 minut w 170 stopniach. Znalazłam ten przepis kiedyś w necie i piekę od tamtego czasu. Jeśli chodzi o zastąpienie żelatyny galaretką to pewnie byłoby można ale ja bym jednak trzymała się przepisu czyli dobrze rozpuścić żelatynę w pół szklanki gorącej wody i gdy ostygnie wlać do masy. Na pewno się uda. Pozdrawiam ciepło wszystkich. 

wam

(2006-06-04 11:51)

Basiu jeżeli możesz napisz mi ile to jest 12 dkg maki, czy cukru. Ja wszystkie składniki przeliczam na szklanki lub łyżki.Bardzo lubię takie przepisy. Odważanie 12dkg mąki czy cukru jest dla mnie nie lada wyczynem. Jak Ty to robisz czy korzystasz z wagi kuchennej? Pozdrówka

Amazonka

(2006-06-10 12:24)

Ciasto jest fanastyczne, ale prawdę mówiąc nie było to dla mnie zaskoczeniem, bo na Twoich przepisach nie można się zawieźć :D Ta cytrynowa pianka naprawdę świetnie komponuje się z całością... Dla mnie ciasto na 5+ :)

ilka76

(2006-06-10 14:03)

Ogromnie się cieszę, że ciasto smakowało i śię nie zawiodłaś. Pozdrawiam:))

nutella

(2006-06-13 23:44)

Mam pytanie- bo ciasto wygląda super- i chcę go w końcu wypróbować- czy jak ubiję kremówkę na sztywno mam do niej domiksować galaretkę czy wymieszać łyżką?

ilka76

(2006-06-14 09:10)

Nutello ja robię tak: ubijam śmietanę na sztywno, dodaję cukier i na końcu tężejącą galaretkę. Wszystko mikserem. Tylko galaretkę delikatnie po łyżce już na mniejszych obrotach. Mam nadzieję, że będzie smakowało.:))

nutella

(2006-06-14 17:19)

Dzięki za odpowiedź- w takim razie wieczorem będę robić i napiszę jak wyszło bo wygląda ekstra;)

marycha21

(2006-06-16 18:38)

Ilko, Twoje ciasto było przebojem imieninowego stołu. Piekinie wygląda a do tego smakuje wysmienicie. Dziękuje za przepis. Już poszedł w obieg. Pozdrawiam

nutella

(2006-06-17 23:19)

Po wiem tylko tyle- PYSZNE! Nic dodać, nic ująć.

ilka76

(2006-06-18 15:35)

Brdzo się cieszę, że Wam smakuje. Pozdrawiam:))

ilka76

(2006-06-23 10:28)

Agnieszko - świetny pomysł z tym torcikiem. Wyszedł Ci naprawdę śliczny:))

grażka

(2006-07-01 14:53)

Wspaniały. zrobiłam biszkopt z kakao , kolorystycznie pięknie, smakowo super. bedzie w moim stałym repertuarze.

sylvii

(2006-07-07 22:41)

Ciacho rewelka-nic wiecej nie mam do powiedzenia

ilka76

(2006-07-08 11:23)

Cieszę się, że ciasto smakuje. Pozdrawiam wszystkich:))

sabia

(2006-07-15 20:35)

Czy śnieżki powinny się ubić z tym cappucino tak jak śnieżka z samym mlekiem? Bo mi coś nie wychodzi :(. Nie poddaję się i wciąż ubijam.

ilka76

(2006-07-15 21:06)

Sabio śnieżki powinny się ubić tak jak na samym mleku. Nie wiem czemu Ci się nie chcą ubić:(

sabia

(2006-07-15 21:44)

Chyba się domyślam co zrobiłam nie tak. Nie sprawdziłam czy cappucino jest zimne. Kiedyś miałam podobną sytuację z mlekiem, było troszkę ciepłe i z pianki nici. Nic innego do głowy mi nie przyszło. Ale to nic. Dorobiłam żelatyny i już jest gęste mimo, że nie ma puszystej pianki :). Dobrze, że sprawdzałam ciasto na miesiąc przed urodzinami córeczki więc przynajmniej będę uważała gdzie nie popełnić błędu. Przepis super tylko kucharka się nie postarała :). Następnym razem na pewno wyjdzie takie jak być powinno. Dziękuję za szybką odpowiedź i pozdrawiam :)

ita_b

(2006-07-30 20:50)

pyszne, leciutkie (nie znaczy ze niskokaloryczne :) ) strasznie rodzince smakowało

sabia

(2006-08-12 21:57)

Ilko-udało się!!!! Teraz wszystko zrobiłam jak należy i efekt wyszedł niesamowity :). Niestety nie dałam już śmietanki na wierzch ale to tylko z czystego lenistwa :). Za to piankę cappucino polałam pianką cytrynową, która pięknie rozlała się po cieście :). Pycha :)

illogical

(2006-08-22 15:29)

czy ciasto to przetrwa w warunkach pokojowych cale popoludnie?

joking

(2006-08-29 14:09)

 Smaczne i leciutkie.Następnym razem zrobię z czekoladą w proszku.Robiłam w blaszce 25x40 i bita śmietana się już nie zmieściła.

illogical

(2006-09-03 22:27)

czy zamiast smietan fixu moze byc zelatyna?

ilka76

(2006-09-04 20:30)

Jak najbardziej można użyć żelatynę do usztywnienia śmietany.

Ania_G

(2006-09-13 13:05)

wygląda pysznie jutro mam zamiar zrobić :) ilka76 ty masz przepisy co jeden to fajniejsze i ciekawsze to bedzie drugie ciasto które bede zrobić z Twoich przepisów. gratuluje przepisów

Kasia_W

(2006-09-18 14:21)

Zrobiłam to ciasto ale bez pianki cytrynowej.Wyszło pyszne,jedno z najlepszych jakie jadłam.

Ania_G

(2006-09-19 09:55)

ciasto bardzo smaczne tylko niestety nie chciała mi sie ubić Masa cappuccinowa i musiałam dodać śmietan fix

ANIK78

(2006-09-19 22:09)

Ilka, zamierzam zrobić ciasto na niedzielę, bo mam duuużo gości, mam nadzieję, że mi wyjdzie :)

ANIK78

(2006-09-24 22:58)

Ilka! Zrobiłam i powiem tylko krótko - REWELACJA!!! Ciasto jest lekkie, rozpływa się w ustach, po prostu niesamowite! Nasączyłam biszkopt kawą z cukrem i cytryną i było przepyszne. Bardzo dziękuję za przepis, bo ciasto zrobiło naprawdę niesamowite wrażenie na gościach. Bałam się, że mi się śmietana nie utrzyma, bo ciasto robiłam wczoraj, ale wszystko pięknie wyszło. Wielkie buziaki i pozdrowienia!

ilka76

(2006-09-25 12:18)

Bardzo się cieszę, że ciasto Wam smakuje. Buziki dla wszystkich

ANUTSCHKA

(2006-09-26 14:04)

Kochani, dołączam się do grona tych szczęśliwców, którzy mieli przyjemność skosztować tego pyszniusieńkigo ciacha U mnie będzie na pewno gościło częściej! Pozdrówka dla wszystkich.

zuza

(2006-10-27 21:54)

Ciasto REWELACYJNE!!!!!!!!!!!!Jadł je nawet prezydent mego miasta:))))Pytał, jak ma się odwięczyć?Nad tym się zastanowię.Dzięki za przepis!Jest super!

Kajzerka

(2006-10-29 14:40)

Dziś mam urodzinki, więc musiałam upiec coś naprawdę pysznego,żeby zabłysnąć przed rodzinką i znajomymi :) Od razu postanowiłam skorzystać z jakiegoś Twojego przepisu, bo po komentarzach jakie dostajesz wiadomo,że zaproponowane przez Ciebie ciacho nie może się nie udać, a na dodatek zwbudza zachwyt wszystkich, którzy mają okazję go spróbować :D Tak właśnie jest z cappuccino :D Jest naprawdę PRZEPYSZNE i już nie mogę się doczekać aż poczęstuję nim gości!!! Dziękuję Ilko za przepis!!!!!

ilka76

(2006-10-29 17:39)

Jestem naprawdę szczęśliwa, że ciasto smakuje. Pozdrawiam Was gorąco:)

Ines

(2006-12-10 18:34)

Zrobiłam na urodziny mamy-wszyscy byli zachwyceni!Ciasto jest PYSZNE!!!! 

galadriela

(2007-01-06 15:52)

Zrobiłam z takiej ilości składników jaka jest podana w przepisie na blachę 40x26 i wyszła mi taka ogr5omna ilosć że nie zmieściło się w blaszce:(
Zostało mi część pianki cytrynowej,a osmietanie na wierzch to mogłam nawet zapomnieć.
Ale mam nadzieję, że będzie dobre jak spróbuję to napiszę:)

galadriela

(2007-01-06 21:35)

w smaku całkiem niezłe:) Leciutkie i delikatne.Tylko na przyszłość zrobię chyba z połowy składników:)

olusia1

(2007-01-30 16:47)

też miałam problem z ubiciem pianki , mleko mialam zimne :( dolałam zelatyny dałam do lodowki mam nadzieję , ze stęzeje , tylko zawsze jakoś mi nie tak wyjdzie z ta zelatyną , robią mi się takie małe grudki , nie wiem czemu :(

olusia1

(2007-01-30 17:57)

z moją pianką nie za dobrze , spływa z ciasta :(:( coś chyba nie moj dzien na robienie ciasta , a podobną piankę robilam w piątek i było ok , może następnym razem się uda

olusia1

(2007-01-31 15:32)

Ilka napisz jakiej firmy używasz żelatyne , mialam z gellwe , już nie wiem gdzie szukać przyczyny ,ale ciacho i tak pyszne :)

ilka76

(2007-01-31 19:02)

Olusiu ja używam żelatyny firmy Dr. Oetker. Myślę jednak, że to nie ma większego znaczenia. Mi ta pianka zawsze -a robiłam ją juz parę razy- wychodzi bez większych problemów. Miałam natomiast kiedyś taki sam problem przy jednym cieście (zrobiły się grudki i masa nie stężała). Doszłam wtedy do wniosku, że żelatyna była za bardzo stężała. Teraz robię tak, że żelatynę tylko studzę i wlewam do masy. Masa co prawda rozrzedza się ale nie ma grudek. Po wsadzeniu do lodówki ładnie tężeje.

Natka64

(2007-02-12 22:11)

hallo ,widze ze lubisz gotowac i piec tak jak ja ,co mi sie podoba ze dajesz zdjecie ,mysle ze kazdy chce zobaczyc jak danie wyglada i wtedy zaczynaja sie interesowac.Ja jestem od nie dawna na tej stronie ale obiecalam sobie ze bede dawac przepisy z zdjeciami.Twoje przepisy dalam do ulubionych dzieki pozdrawiam RENATA

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij