1. Farsz:
Umyte dymki drobno kroimy. Smażymy na oleju, dodając imbir. Dodajemy połowę zielonej części dymek. Dodajemy mięso z posiekanym czosnkiem. Doprawiamy i śmażymy rozdrabniając mięso. Na koniec dodajemy 3/4 pomidorów. Smażymy jeszcze 15 min. i studzimy.
2. Sos pomidorowy:
Resztę pomidorów gotujemy z resztą zielonej części dymki i doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.
Świetne, wszyscy się zajadają ! Polecam