przepraszam za nieścisłość -szynki .juz naprawiłam swój błąd
Pyszne ciasto!! farsz zrobiłam inny - z tego co akurat miałam. Ogólny efekt zadowalający :))
Ciasto wyszło mi fatalnie. Nie wyrosło, nie dopiekło się w środku po 25 min w piekarniku. Robiłam wszystko zgodnie z przepisem. Szkoda bo chciałam zrobić niespodzinkę mężowi na rocznicę, ponieważ bardzo to lubi
Nie wiem dlaczego ci nie wyszło.Ja robiłam x razy i zawsze wychodzi.A to że nie wyrosło to kwestia drożdży-przważnie jak są stare to ciasto nie rośnie.
Danie z tego przepisu jest rewelacyjne! Polecam
Cieszę się że smakowało-bo już po komentarzu bienemaja2 się przestraszyłam,że tylko mnie wychodzi a innym nie.
o ludzie jakie to było pyszności!!!!!!wielkie dzięx za przepis!!! smakowało <przyszłym> teściom i <przyszłemu>mężowi!!!heheh
ps.dla teściowej to nawet przepis drukowałam!!!!mniammmmmmmmmmmmm
Jestem kucharzem! Wyprubowałem przepis na ciasto, jest poprostu REWELACYJNY!!!!!!! Ciasto jest tak dobre, ż brak mi słów!!!!!! Serdecznie polecam!!!!!!!!!!!!!!!!!
No taki komentarz to nie lada komplement.dziękuję
Pyszne. Przepis na ciasto wspaniały. Farsz zrobiłem ciut inny - bo dodałem ananasa i nie dodawałem oliwek bo ich nie lubię. Mniam mniam.
A ja zrobiłam farsz identyczny jak w przepisie i jest świetny!!!! A ciasto .......po prostu rewelacyjne!!!! takie miękkie i lekkie ..... mniam mniam. Teraz będę robiła tylko takie ciasto drożdżowe do wszystkiego, przede wszystkim do pizzy. Moja teściowa była zachwycona tym daniem CALZONE. Dzięki za świetny przepis.
Pyszne,robiliśmy dzisiaj i wyszło super!!
amel-jesteś wielka !!!!! danie jest po prostu przeeeeeepyszne !!!! ciasto naprawdę wychodzi odjazdowe !!!! pozdrowionka
Ile z tego przepisu wychodzi porcji?? Prosiłabym o szybką odpowiedz:)
pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne, Żarłoki do dzieła
Pyszne ciasto i zawsze się udaje!
Zrobiłam przed wczoraj wszytsko wg przepisu Mniam mniam normalnie jak oryginalne wloskie a czesto jadałam :)_ Wyszły mi 2 duze a z reszty ciasta i farszu zrobilam 4 takie nadziewane buleczki Pychota zdjecie chcialam dodac ale ..zabraklo czasu bo odrazu zniknelo Calzone z talerzy Dziekuje za tak prosty i wspanialy przepis !!!
Calzone zachwycił wszystkich domowników ,świetny przepis,ja dodałam jeszcze paprykę czerwona,bo wszyscy ją lubimy:)
Nie wiem, kto pisał te komentarze, ale to Calzone nie jest tak rewelacyjne, jak je tu malują. Po pierwsze nie ma ono nic wspólnego z WŁOSKIM! Włosi robią je z ciasta na pizze (mąka, woda, drożdże i sól), a farsz z pewnością nie jest włoski. Ciasto (drożdżowe wytrawne) jest dobre, pulchne, miękkie, łanie wyrosło i upiekło się, natomiast farsz jest przeładowany-pieczarki, szynka, cebula ... za dużo tu tego, a koncentrat tylko zakwasza całość, lepsza byłaby passata pomidorowa (pulpa), a zamiast bazylii dałabym oregano lub tymianek. Pomijając fakt, że ketchyp nie jest domena Włochów. Z podanej tu porcji wyszły 3 średnie sztuki.
PYSZNE:))) Przepis wydrukowałam i już 3 razy piekłam. Rodzina zachwycona, goście również chwalili sobie taki obiadek. Farszu wychodzi mi trochę za dużo, ale przydaje się na drugi dzień - do makaronu:)
Nie wiem jak wygląda i smakuje prawdziwe włoskie calzone ale to jest pyszne!!! Ciasto jest podane w idealnych proparcjach, tzn. nie musiałm dosypywać już ani grama mąki więcej. Po upieczeniu smakuje doskonale. Farsz przepyszny.
Ja z tego ciasta zrobiłam 4 calzone i wyszły olbrzymie, tzn miałam problem ze zjedzeniem jednego:) Może trochę za cienko rozwałkowałam bo pod spodem wyciekło mi trochę farszu ale nic nie szkodzi... Na drugi dzień odgrzewane z mikrofali też były do zjedzenia.
Na przyszłość pokombinuje z innym farszem np. z mielonym albo z cyckiem z kurczaka, bo mój Maruda marudził że brakowało mu konkretu .
Polecam!!!
pychota!!! Tak mi smakowało, że zastanawiam się czy z tego ciasta możńa zrobić pieczone pierogi z innym farszem?
świetny przepis, dziękuję.
Ktoś mówił że to nie ma nic wspólnego z włoską,nie wiem jaka ona jest,lecz to jest pychotka,ciasto wspaniałe,wprawdzie robiłam z innym farszem ,było mmmnnnn
Jestem pełna uznania, przepis idealny tak jak smak Calzone:) wrzucam od razu do ulubionych i będę gości urzekać tym daniem w niedługiej przyszłości:)
Zrobilam jeszcze raz oj i bede robic bo wciaga mnie te jedzonko hi Nie wiem jak robia calzone prawdziwi wlosi ale jadlam i tu poraz 2 powiem w oryginalnych wloskich restauracjach we Wloszech i smakowwalo bardzo podobnie wiadomo ze zamiast koncentraru moglo byc cos innego itd. ale w smaku Nadzienie tez bylo dowyboru zalezy kto co lubi UWIELBIAM I JESZCZE RAZ BRAWO DLA AUTORKI PRZEPISU
nacinam na polowie krazka ciasto zeby ladnie farsz bylo widac po zlepieniu,robie z salami papryka , ser,cebulka,
Zrobiłam z kapusta i grzybami ,dzis odgrzałam w piekarniku - rewelacja !!
Super przepis. Zrobił na przekąskę gdy przyszli znajomi- wszystkim bardzo smakowało. Nadzienie zrobiłam jak w przepisie, nic nie trzeba zmieniać, jest pyszniutkie. Do tego zrobiłam sosik majonezowo- ketchupowy.
Rewelacja... ciasto super. Farsz zrobiłam swój.
Rewelacyjne ciasto i przepis.Upiekłam wczoraj,choć z innym farszem,bo po prostu zrobiłam z tego,co było w domu (cienkie parówki pokrojone,pomidory suszone,ogórki curry i duużo sera z sosem z keczupu i przypraw+cebula i czosnek).Na stałe zabieram ten przepis i będę eksperymentować z różnymi nadzieniami.Super się wyrabia ciasto ,jest elastyczne,mięciutkie po prostu najlepsze.Dziękuję!
Przepis na ciasto rewelacyjny!! Na pewno będę go nie raz powielać. Farsz również bardzo dobry. Ląduje w ulubionych. Warto spróbować-polecam:-))
Pychota! Ciasto super, chrupiące, wszystkim smakowało. Przepis ląduje w moich ulubionych.
przepis bardzo dobry goraco polecam
REWELACJA!!! Zrobiłam z farszem-pierś+pieczarki+cebulka+papryka+zioła.
Ciasto po prostu idealne, nie gumowe, świetne. W piekarniku elektrycznym piekłam 20 min, ale nast. razem bede piekła ok 18 min. Napewno bede robiła.
Poza tym przyda się do tego sosik czosnkowy i suróweczka :)
Pyszne!
Witam, przepis ciekawy więc w przyszłym tygodniu zrobię na pewno. Pytanie tylko jaki typ mąki najlepiej użyć?? Pozdrawiam
Do ciasta musiałam dodać więcej mąki, bo wyszło "glutowate". Wydaje mi się, że w przepisie jest za dużo mleka, ale skoro innym wychodzi... W każdym razie po dodaniu sporej ilości mąki ciasto wyszło super :) Jeszcze po wyrośnięciu przez jakiś czas je ugniatałam, potem rozwałkowałam i nałożyłam farsz (kiełbasa - wcale nie wyszło "chamskie" w smaku!, papryka, pieczarki i koncentrat zmieszany z sosem do spaghetti, bo nie miałam przecieru, pasty itp. No i oczywiście niezawodna cebula).
Calzone wyszły super, ostatni już wyszedł mi najładniejszy. Urosły jeszcze sporo w piekarniku, więc jeden zupełnie wystarczył na kolację :)
Gdybym mógł to bym Panią uściskał za ten przepis. Dzięki niemu moja urodzinowa kolacja sie udała i wszystkim bardzo smakowało. Pozdrawiam i polecam przepis!
Robiłam zgodnie z przepisem i jestem bardzo zadowolona z efektu.
Zrobiłam dzisiaj sa przepyszne, ciasto jest puszyste i mięciutkie wyszły mi 4 ogromniaste zrobię zdjęcie to wstawie. Tak myślę że to ciasto nadałoby się również na tradycyjną pizze. Z czystym sumieniem polecam ten przepis :)
Rewelacja :D robiłam już dwa razy , ale tym razem podzieliłam na cztery części, bo pierożki wyszły strasznie duże , ale przepyszne :D Mniamm..ciasto kruche, nawet po wystygnięciu są pychotka:) Dziekuje za taki świetny przepis
Pychotka właśnie robię to 3 raz i na tym nie przestane!
Ciasto przepyszne!!! Robię do niego różne farsze. Dziś np z tuńczykiem i lazurem;-) Pomysł podawania z keczupem to profanacja;-P
Bardzo pyszne, rodzina juz jutro zyczy sobie powtörke. Dziekuje za wstawienie przepisu. P
kate501 (2006-08-11 20:42)
A czego ma być tych 8 plasterków [grubszych] ?