-30 dkg pieczarek
-30 dkag kiełbasy zwyczajnej
-papryka obojętnie jaka
-cebula duża
-olej
- bułki zwykłe ok 8 sztuk
ser żółty w plastrach ok 15-20 dkg
-pietruszka
-Przyprawy ;vegeta,papryka ostra
Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę wrzucamy na rozgrzany olej,gdy sie podduszą dodajemy pokrojona w kostkę cebulę i dusimy razem ok 10 minut nastepnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i dalej dusimy ,az się zarumieni na koniec dodajemy pokrojona w kostkę kiełbasę i dusimy juz do końca ok 10 minut przyprawiając vegetą i ostrą papryką.
Bułki przekrajamy na połowę i wydrążamy ośródkę a następnie wkładamy wcześniej przyżądzony farsz ,kładziemy plasterek żółtego sera i posypujemy delikatnie pietruszką .