Pyszne. Właśnie je zrobiłam i wyszło mi 20 pyyyyysznych bułeczek.
a jesli chcialabym wykorzystac drozdze suszone zamiast swiezych, to w jakiej ilosci mam ich uzyc??? a w jakiej temp. powinno to ciasto najlepiej wyrastac? bo ja w domu nie mam raczej wystarczajaco cieplego miejsca, gdze bym mogla to ciasto odstawic...tz tak mi sie bynajmniej wydaje.... prosze o podpowiedz...
pozdrawiam serdecznie- Paulaaa
Paulina- drozdzy suszonych nie uzywam praktycznie wcale,ale mam 1.op. w domu i z tylu pisze,ze na 500 g maki dajemy 7,0 g drozdzy :)) u mnie to jest cala paczka :) A jesli chodzi o wyrastanie ciasta...coz,jesli niemasz wystarczajacego cieplego miejsca to radze Ci,abys wstawila ciasto do piekarnika ustawionego tylko(!) na 50°C.Ja tez nieraz tak robie :)) Pozdrawiam - Agnieszka.
Wielkie dziekuje!!!
Bułeczki bardzo dobre, smaczne również na drugi dzień. U mnie były mocno nafaszerowane truskawkami. Wyszło mi 20 bułeczek, takich średnich:)
oloosia (2008-04-02 17:52)
To musi być wspaniałe :]