Komentarze do przepisu "Bułeczki drożdżowe z podwójną kruszonką"

Skomentuj Wróć do przepisu "Bułeczki drożdżowe z podwójną kruszonką"
Tami

(2010-04-25 08:15)

Witaj, a jakieś konkrety co do pieczenia??:> Temperatura i czas? Wyglądają ślicznie te Twoje bułeczki Pozdrawiam!

obi25

(2011-09-13 16:06)

Powiedz mi moja droga jak to jest zwracać uwagę drugiemu, że za dużo daje drożdży (na pół kilo mąki 42g) a samemu dajesz jeszcze więcej drożdży na mniej mąki i jakoś nie uważasz by było to złe - kto tu jest złośliwy??? Pozdrawiam

Krystyna911

(2011-09-13 18:31)

Otóż powiem Ci: mąki jest tu łącznie 300 g a drożdży 20g. Przeliczając to wychodzi na 500 g mąki 33 g drożdży, więc matematyka Cię zawiodła, bo jest mniej a nie więcej. To po pierwsze. A po drugie, w cieście tym jest jeszcze masło i żółtka plus dodatkowe masło w kruszonce, którą posypujemy ciasto przed zrolowaniem. Do ciast drożdżowych z jajami i tłuszczem, na ogól daje się ciut więcej drożdży, aby ciasto mogło wyrosnąć. Zobacz przepis na babę drożdżową : http://www.wielkiezarcie.com/recipe70451.html (niestety ale nie mogę wstawić aktywnego linku) a ujrzysz jeszcze więcej drożdży

Pec

(2011-10-08 19:14)

Bułeczki pyszniutkie, posypałam kruszonkę jeszcze cynamonem. Znikły migusiem.

Krystyna911

(2011-10-08 19:56)

Dziękuję za tak miły komentarz. Ja też bardzo lubię te bułeczki, ale daję tylko kruszonkę bo cynamonu nie lubię :)

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij