Niestety gwarancją udanego drożdżowego wypieku - pulchnego i elastycznego jest porządne wyrobienie surowego ciasta. Czas zagniatania może znacznie skrócić robot do wyrabiania ciasta z silnym metalowym hakiem i dużą misą, zanim jednak na niego odłożymy nieco oszczędności, pozostaje wyrabianie mięśni :)
iwonka jest na to sposób ... pomyśl co cię wkurza tak naaajbardziej na świecie , zakasz rękawki i ...wszelkie złe emocje , frustracje wbij w ciacho drożdzowe ... -:) . Pół godzinki zleci jak z bicza... ! W nagrode otrzymasz puszyste bułeczki .. :) ! W tym wypadku to tylko 500g mąki ..wystarczą małe emocje ... -:)
Mam prawie identyczny przepis na takie bułeczki, pod nazwą bułeczki drożdżowe z niespodzianką. Bułeczki są świetne również nadziewane kostką czekolady.
Pyszne polecam !!!!!
POLECAM ! Bardzo pyszne, jeżeli ktoś chce zrobić większą ilość to musi wziąść 2 porcje produktów, ponieważ z tej porcji miałam 25- PYSZNE <3
pyszne bułeczki -przepis dodaje do ulubionych
Dziś będę robić już drugi raz. Naprawdę pyszne bułeczki ☺
iwonka 33 (2011-11-07 09:57)
30 minut wyrabiać? , ja po 5 minutach mam dosyć