Gotujemy makaron al dente.
Gotujemy brokuła al dente.
Na suchą patelnię wrzucamy płatki migdałów i słonecznik...próżymy aż złapią ciepło patelni.
Podlewamy je następnie olejem ryżowym, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy.
Łączymy teraz makaron z brokułem i sosem z patelni.
Doprawiamy do smaku.
I sałatka gotowa..... można jeść na zimno lub ciepło.
(moim zdaniem lepsza na ciepło)
OPCJONALNIE...... łączymy parę łyżek majonezu z jogurtem 0%.
Dodajemy do sałatki i gotowe. ;-)
SMACZNEGO :-)