Grzyby umyć, obgotowywać 10 minut, odsączyć z wody.
Przygotować zalewę wg podanej proporcji, zagotowac ją.
Do zalewy włożyć wcześniej obgotowane grzyby.
Zagotować je razem z zalewą gotować jeszcze 5 minut.
Gorąca zalewą z grzybami napełniać słoiczki.
Zamykać i pasteryzować ok 30 minut.