włączyłam minutnik na 40 min i cały spód mi się przypalił :( Się naskrobałam :(
Uwielbiam to ciacho. Ostatnio przerzuciłam się z tortownicy na małą kwadratową blaszkę :) I jest super! Właśnie wsuwam nieco zmodyfikowaną wersję... bez owoców i galaretki, ale za to z polewą czekoladową :) Mniam, mniam!!!!
Mój ulubiony przepis na biszkopt:)Jest niezastapiony:)
Nie wiem czy już dodawałam moją ocenę. Jest ich tu tak wiele, że nie mam siły sprawdzać. Powiem, że jest to absolutny pewniak. Już nie jeden raz robiłam to ciacho. Właśnie kolejny biszkopt stygnie i czeka na galaretkę - to na jutrzejszego Sylwestra Dziekuję za przepis!
Sezon truskawkowy rozpoczęty, wiec w niedziele była premiera.Pyyyyszny deser, zjedzony w jedno popołudnie.Jutro powtórka z okazji Dnia Matki.Polecam!
Robilam wczoraj na Dzien Matki i placek wyszedl perfekt! :)
Wzielam tylko do biszkoptu dodalam po pol szklanki maki ziemniaczanej i tortowej i 1 lyzeczke proszku do pieczenia. Jajka cale zmiksowalam z cukrem porzadnie i na koncu dodalam maki z proszkiem i miksowalam na najnizszych obrotach ( to sie nazywa lenistwo ;) ) A reszte zrobilam bez zmian ( mialam za malo kwasnej smietany, ale nastepnym razem bede robic na Dzien Dziecka, wiec juz sie zaopatrzylam odpowiednio ;)
Dziekuje za swietny przepis - ciasto pyyyyszne! :)
Nie spodziewalam się takiego pysznego ciacha... pyszne i łatwe, ja zrobiłam z borówkami...
Zrobiłam ciasto na dzien Dziecka,pyszne, leciutkie i proste do zrobienia. Pierwsze w moim życiu ciasto które wyszło,bez zakalca.
To ciasto jest rewelacyjne! Wierzch oblałam polewą deserową, w którą powtykałam truskawki (maźnięte galaretką dla wyglądu). Ja - która nie przepadam za ciastami- nie mogę się od niego oderwać. Pyszne!
Ciacho jest pyszne , odpowiednio wilgotne i mało przy nim pracy.
Ciacho pycha !!
ja śmietanę posypałam niewielką ilością cukru pudru i wyszło to na plus dla ciasta.:)
Skuszona wieloma zachwytami ochami i achami upiekłam to ciasto biszkoptowe. Wyrosło nad podziw wspaniale. Szczerze mówiąc miałam obawy, czy nie klapnie, gdy będę je kroić gorące. Nic takiego się nie wydarzyło . Kroiłam pierwszy raz przy pomocy nitki, a nie męża. Trochę się poszarpało ale to moja wina, bo dobrze nie nadcięłam ciasta, tak bardzo się spieszyłam. Posmarowałam śmietanką 36% z Łowiczanką. Jakaś wyjątkowo płynna była. Pól placka posmarowałam bitą śmietanką, bo nie posiadałam całego opakowania. Śmietanka była trochę posłodzona. Nasączyła ciasto i zmieniła się w krem. Cos niesamowitego ...
Na wierzch zrobiłam krem wspaniały (przepis sprzed lat z Przyjaciółki) czyli z jajek ubijanych na parze, po ostudzeniu masło i łyżka sprytusu. Na to truskawki i tężejąca galaretka.
Wyszedł duży, wspaniały i przepyszny tort. Wygląda przepięknie, smak niebiański.
Już marzę o torcie z malinami. Wcześniej zaopatrzę się w większą ilosć śmietanki, a ciasto przekroję na 3 blaty.
Mam pytanie, czy można gorące ciasto posmarować również gęstą, lekko kwaśną śmietaną (taką od "gospodni")?
Pyyycha ciacho! W piątek wieczorem zrobiłam je pierwszy raz, a w sobotę ... kolejne - drugie :o) Rodzinka wciąga je, aż miło. Gratuluję rewelacyjnego i przede wszystkim prostego przepisu.
Mniammm! Już chyba ostatni raz w tym sezonie robiłam ciacho z truskawkami wiec zrobiłam właśnie to - moje ulubione...
Już dawno miałam ochote na to ciacho,ale z braku owoców dałam grubo dżemu tuskawkowego,a na to galaretkę,pycha:) Mąż pod moją nieobecność podkradł mi mój kawałek i zwalił to na dziewczynki,że to one mi zjadły,ale prawda wyszła na jaw,a to znak,że bardzo mu smakowało
podzielam zachwyty przedmówców, ciacho jest pyszne:)
Oczywiście ciasto pyszne. Wszycy się zachwycają ale jak do tej pory to nie wiem na 100% jaka ma być śmietana: kwaśna czy słodka.
Nie ma nic na ten temat w przepisie. W składnikach jest napisane, że śmieta 18%. Każdy coś dodaje zachwyca się ale powinno być jakieś wyjaśnienie czy sprostowanie.
Dałam śmietanę lekko kwaskowatą więc ciasto wyszło kwaskowate i niezbyt zachwycające, bo jakby nieudane. Ze słodką tłustą śmietaną 36% było bardzo smaczne. Śmietany 18% przeważnie są rzadkie (czasem gęste) i kwaskowate, więc czy aby na pewno ciasto wychodzi pyszne? Czy przekładanie kwaskowatą śmietaną jest zamierzone?
Gęsta, kwaśna śmietana 18%. Ja zawsze mieszam ją z owocami i zawsze wychodzi słodka masa.
A 12% z nia tez mozna??
jeszcze nigdy nie robiłam z 12%, zawsze robię z gestą kwaskowatą 18%
Tyle pozytywnych komentarzy, a ja muszę z przykrością stwierdzić, że mi masa nie smakowała, taka jakaś kwaśna...... a może to ja coś zepsułam...... Pozdrawiam:)
To ciasto zawsze piekła moja córka, dzisiaj padło na mnie:)Upiekłam w dużej tortownicy 29 cm, dałam 2 śmietany po 330 gram, mąkę ziemniaczaną zastąpiłam budyniem śmietankowym, smak rewelacyjny.
Biszkopt puszek,piekł się tylko 30 min w 170 st C, jednak nie jestem taka noga w pieczeniu jak myślałam:)Wspaniały przepis, polecam.
Ciasto przepyszne. Nie spodziewałam się, że będzie aż tak dobre. Zrobiłam w tortownicy 28 cm. i "odgapilam" pomysł zmiksowania truskawek i dodania galaretki rozpuszczonej w szklance gorącej wody. Za tydzień powtórka z rozrywki- może z brzoskwiniami...? Dziękuję za przepis.
Ciasto bardzo smaczne ,zastanawiam się czy trzy blaty biszkoptu przełożone śmietaną byłyby tak samo dobre.A może już ktoś spróbował tak zrobic?
Przy dzisiejszym Święcie zajadamy się tym pysznym ciachem:)Córa zrobiła małą modyfikację, do śmietany dała jeden cukier waniliowy, dokładnie wymieszała, potem wkroiła truskawki i wymieszała ze śmietaną.Całośc wyłożyła na gorące ciasto, pychaaa:)
Zawsze tak robie dodajac jeszcze pokrojone orzechy wloskie !
Dzisiejsze święto było powodem by odbyła się premiera tego ciacha u nas :) Powiem tak - warto je wykonać ! Robi się je szybko, a smak możemy zmieniać wykorzystując różne owoce i różne galaretki. Moja premiera przy wykorzystaniu brzoskwiń i galaretki cytrynowej.
ale nie jest to ostatnie wykonanie tego ciasta :) Wykorzystam sugestie podane w komentarzach i dodam też owoce do śmietany. Dziękuję za przepis
Jednym słowem pycha! Ciasto zniknęło w mig! Lekkie, orzeźwiające - takie jak lubię :)
Robiłam i jest to zwykłe ciasto z owocami i galaretką które często robię a co do smietany to lepiej smakuje z cukrem bo sama śmetana jest kwaśna. Jak dla mnie żadna rewelacja normalne ciasto z owocami.
Alicjo9, zawsze się zastanawiam, kim jest osoba pisząca taki tekst? i po co to robi? z nudów? z zazdrości? przecież jeśli - jak napisałaś - robisz taki często, rozumiem wg swojej receptury, to po co czytasz inny /ten/ i robisz?
Jestem stała fanką tego przepisu. Powracam do niego co roku; zależy od sezonu - z róznymi owocami: truskawkami, malinami, brzoskwiniami... Do śmietany z reguły dodaję 1 cukier waniliowy i najczęściej również płatki czekolady. PYYYYCHA!
W polskim sklepiku zabraklo smietany wiec zrobilam kiedys z niemiecka kwasna smietana( 20%) i klapa.Wszystko wyrzucilam.
zrobiłam tak jak w przepisie i wyszlo bardzo dobre nie wszyscy lubia słodkie ciasta dla mnie jest akurat i nie tylko dla mnie poczęstowalam znajomych i tez im smakowalo,robi sie szybko i smakuje dobrze , polecam
Do Zuzanny - piszę to co myślę, jestem doświadczoną kobietą w kuchni i nie zadowoli mnie byle co. A czytam bo lubię wiedzieć, ani znudów ani z zazdrości kochaniutka :-)) Tylko się dziwię że ta śmietana w biszkopcie tak podnieca innych. Pozdrawiam i nie bądż złośliwa.
Alicjo9.,oj nawet nie wiesz jak ta śmietana w tym cieście podnieca:) razem ze słodkim ciastem , owocami i galaretką daje wspaniały efekt. Jak by tak nie było , to nie byłoby tyle pozytywnych komentarzy.:))Mój mąż jak zje to ciacho z tą śmietaną, to jest nie do okiełznania
Ten przepis mam już dobre 30 lat dostałam od znajomej z Kołobrzegu Z tej śmietamy robi się sama masa,możma dać do środka owoce,Pyyycha!!.
Alicjo9, a jakie wg. Ciebie jest "niezwykłe" ciasto ?? Podziel się może jakimś :)
Dzisiaj piekłam to ciacho po raz n-ty, z truskawkami i jak zawsze niebo w gębie. Nigdy nie dodaję cukru do śmietany tylko pokrojone owoce i nigdy masa nie była kwaśna. Śmietanę używam 18% z Zotta.
Do MAMY RÓŻYCZKI-dobre to było,super komentarz...oj biore się za to ciacho
Ciasto bardzo smaczne,mojemu meżowi bardzo smakowało,muszę przyznać,że zrobiłam je z czystej ciekawości co stanie się ze zwykłą smietaną .Okazało się ,że śmietana się ścięła ,ale niestety galaretka dla odmiany została za szybko wlana na truskawki i lekko wsiąkła w biszkopt.Na szczęście nikt nie narzekał a nawet byli bardziej zadowoleni, bo ciasto było mokre:):):)
Dzisiaj z truskawkami, ananasem, galaretką agrestową, bardzoooo dobre:)
A ja dzisiaj dla odmiany zrobiłam to proste ciacho .. Masa robi się sama i to jest duży + tego pysznego ciasta .. dziekuje za przepis
Ciasto super.Obawiałam się tej śmietany ale niepotrzebnie.Wszystko wyszło ok.Polecam przepis.
mam pytanie chcialabym zrobic ten biszkopt ale nie wiem jakiej firmy smietane dac by miec pewnosc ze sie uda prosze pomozcie
Ja także nie wierzyłam, że mi się uda. A jednak... Ciasto pyszne!
Zrobilam ciasto i juz czeka w lodowce az galaretka stezeje a slinka cieknie okropnie
Ciasto pyszne ,lekkie,nie za suche,śmietanę wymieszałam z cukrem waniliowym,robi się błyskawicznie no i błyskawicznie znika .Przepis już poszedł w świat.
Naprawdę jestem mile zaskoczona ,bo w życiu nie powiedziałabym że tak proste ciasto może być takie pyszne, no i ta śmietana?
Pycha
ja robiłam z 10% kwaśnej śmietanki i ciasto wyszło pyyyszne!!
Aleksandra1973 (2010-08-11 14:07)
Ta smietana ma byc slodka?