Po zanurzeniu w gorącej wodzie, jeszcze nie miałam problemu z wyjęciem sałatki z formy (wcześniej natłuszczonej). Raz dałam za mało żelatyny i kawałeczki, dość luźnej wtedy sałatki, zostały w zagłębieniach, ale "uklepałam" je ładnie nadając kształt babki i nikt się nie poznał ;-))) Ważne, żeby smak był wyraźny, tzn. odpowiednio pieprzny ;-)
Myślę ,ęe tak można zrobić również sałatkę jarzynową, ale tą wypróbuję teraz na Święta , mam pytanko, jak długo musi postać foremka w gorącej wodzie?
Gabigold w ciepłej wodzie tylko chwilkę. Chodzi tylko o to, żeby sałatka odkleiła się od ścianek i łatwiej wyszła z foremki.
Na Boże Narodzenie robiłam tą sałatkę w foremce do ciasta w kształcie choinki. Była bardziej płaska, ale szersza, więc żeby ładnie się wyjęła, to wyłożyłam foremkę folią spożywczą, całkiem wygodny ten sposób ;-)
Dziękuję za odpowiedz:) Wesołych Świąt, pozdrawiam:)
superka (2012-03-30 16:55)
Czy ta sałatko babka łatwo wychodzi z formy? Mam zamiar zrobić ją na Wielkanoc, co najwyżej przełożę do salaterki:))