Babka migdałowo czekoladowa

Masło wraz z cukrem, solą i jajami miksujemy na pulchną masę. Dodajemy mąkę i proszek oraz 1/2 szklanki mleka i znowu miksujemy.
Powstałe ciasto dzielimy na dwie części. Do I-ej dodajemy kakao, łyżkę mleka i pokruszoną połowę czekolady a do drugiej aromat oraz jak najbardziej rozdrobnione płatki migdałowe (ja je rozbijam tłuczkiem do mięsa). Troszkę płatków zostawiamy do posypania ciasta.
Formę babkową smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką. Wpierw nakładamy ciasto ciemne a potem jasne i pieczemy babę w 180-200oC przez 50 minut.
W tym samym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy połowę gorzkiej czekolady. Gdy ciasto wyjmiemy już z piekarnika smarujemy je tą czekoladą i posypujemy płatkami migdałowymi. Smacznego :)