Ciastka nie nadają się do zjedzenia!!!Smród w całym domu!Nie mogę wejść do kuchni tak śmierdzi!!!Dałam dwie łyżeczki amoniaku i nie mogę wytrzymać!!!A co będzie gdy dodam 4 Łyżeczki amoniaku spożywczego tak jak polecasz? Chyba moje dzieci się otrują!!!
Kochane to sie zdecydujcie, jedna musiała nie piec.
Jeśli chcesz się przekonać która piekła, to zrób ciastka z połowy składników i upiecz ciasteczka. Proszę o podzielenie się sukcesem kulinarnym lub porażką, tylko szczerze.POzdrawiam!!!.
Ciasta z amoniakiem zawsze śmierdzą, ale naprawdę są pyszne. pozdrówka.
nie prawda że za dużo amoniaku dla mnie ciacha pierwsza klasa i juz nie raz robiłam fakt troszkę śmierdzi ale cóż da się przeżyć a przepis już chodzi po rodzinie z wielkimi sukcesami
Piekłam te ciastka i uważam ze są bardzo dobre.Robiłam z połowy porcji.Właśnie takie bywały kiedyś w cukierniach,.Nie potrafie tutaj wstawiac zdjęć,niestety... Wnuczki wszystko zjadły i mam zamówienie na nastepne.
http://images2.fotosik.pl/26/rrndc9n9l16dqnvo.jpg
Ciekawe, bo kiedy spróbowałam to do tej pory szczypią mnie usta! A mąż stwirdził, że ma chyba za dobry węch bo też nie mógł wytrzynac od "aromatu" amoniaku.
Również piekłam ciastka z tego przepisu. Jak przy wszystkich ciastkach z amoniakiem, zapach faktycznie powala z nóg, ale tylko w fazie przygotowywania i pieczenia. Zimne ciasta są bardzo smaczne. I już tak "oszałamiająco" nie pachną.
amerykanki naprawdę smakuja jak te z cukierni a nawet lepiej.zapach a raczej smród amoniaku czułam w zasadzie tylko wtedy gdy ciacha się piekły a ja uchyliłam piekarnik i wsadziłam nochal do środka.
ciastka bardzo pyszne i zapach amoniaku wyczuwa się tylko i wyłącznie w trakcie pieczenia, mam jednak pytanie jaka konsystencje powinno miec dokładnie przygotowane ciasto, czy bardziej gęstą aby cistka rosły w górę czy taką ze ciastka w trakcie pieczenia się lekko"rozlewają"i sa bardziej płaski??:) pozdrawiam serdecznie
Amerykany bardzo dobre. Amoniak czuć tylko przy pieczeniu. Ja przed pieczeniem rozpłaszczałam ciastka łyżką na blaszcze. Jeśli nie zrobiłam tego to były za wysokie.
Uważam, że ciastka są znakomite. Upikłam z całej porcji i wstyd się przyznać ale zjadłam to z córką w dwa dni. Super
Czy ktos próbował bez amoniaku? Mam chęć na te ciasteczka ale nie moge dostać amoniaku, dziwnie na mnie patrzą jak pytam. Może spróbować na sodzie czy proszku? Jak radzicie?
PYSZNE, PYSZNE,PYSZNE! Wcale nie śmierdziało, choć sie tego obawiałam. Nie chcięli uwierzyć, że to nie kupne:) dzięki za świetny przepis.
Zrobiłam amerykanki z połowy porcji i wyszło mi 10 dużych ciastek.... bardzo szybko się je robi i są naprawdę PYSZNE!!!! nawet lepsze niż z cukierni... bo są mięciutkie i puszyste i do tego długo zachowują swieżość.... a to fotka moich amerykanek.... dzięki za przepis... pozdrawiam
Ja zrobiłam je z całej porcji i wyszło mi prawie 30 ogromnych ciach. Mandaryna dzięki za super przepis CIACHA WYSZŁY GENIALNE!!! Amoniaku wsypałam chyba nieco więcej niż jest w przepisie bo miałam trochę w jednej paczce a potem rozpoczęłam drugą. I wyczułam go jedynie lekko w piekarniku [no ale może to dlatego, że mam z termoobiegiem ] Nie wiem jaki amoniak Kasia dodała, ale chyba nie ten co trzeba, bo po pierwsze żaden nie może aż tak śmierdzieć i to w całym domu, a po drugie nic nie szczypie w usta.
Mnie te ciacha nie przekonały,no naprawdę nie mogę ,wszędzie czuję amoniak:):):):)
bardzo dziękuję za przepis amerykanki pychota wszystkim bardzo smakowały zapachu amoniaku nie było wyczuć wcale POLECAM WSZYSTKIM!!!!!!!!!
Ten przepis jest troche nie dokładny ...nie wiem czy mi wyjdzie ;/ ale lol zobaczy się ... bo np ten cukier puder to trzeba dodać do do tej mąki,tłuszczu itd ? Ja już nie wiem ;/ czy to jako taki lukier ?
Boooze co za smród ... toć aja tego nie wytrzymam ;/ fffuuuj juz wiecej nie kupie amoniakuuu i nie chcacy spróbowałam to myślałam ze zwymiotuje ...ale amerykanki wyszły i sa przepyszne ;)) dla chcącego nic trudnego dzięki za przepis ;D
Czym mozna zastapic amoniak?Mam wielka ochote zrobic te ciastka,ale tu gdzie mieszkam nie ma amoniaku.Prosze o pomoc.
Pychotka, pychotka i jeszcze raz pychotka. Nie było żadnego brzydkiego zapachu amoniaki. Zrobiłam z połowy przepisu i wyszło mi 12 amerykanek. Były naprawdę super.
Właśnie wysłałam syna po amoniak, bo przepis wydaje sie godny polecenia, poza tym ciacha ze zdjęcia wyglądają bardzo apetycznie:) Oczywiście podzielę sie opinią:)
Pycha, na drugi raz upiekę z całej porcji, bo zostały zjedzone błyskawicznie:)
Muszę przyznać rację ciastka pyszne faktycznie jak z cukierni. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
Przez te wszystkie przepisy na WŻ to będę strasznie gruba:)))
Amerykany pyszne . Dziś upiekłam . Może trochę śmierdziało , ale jak wystygły to i przykry zapach prysł.
Na dowód tego ,że zrobiłam wklejam fotę.Pozdrawiam. Grażyna
Bardzo dobre.Prosty i bardzo dobry przepis. Nie nalezy się zrażać zapachem amonikau, poprostu to nie są ciastka do jedzenia na ciepło. Jak wystygną zapach amonikau zniknie.
mam ochotę zrobić te ciacha,tylko nie wiem dokładnie ile jajek dać do polowy porcji,lepiej 2 a może 3,bo na cala porcję jest 5 jajek i jak tu podzielić na pół??? jeżeli ktoś piekł i wyszly dobre to proszę o pomoc
wyszły dobre, z połowy składników wyszło mi 12 ciach
ja zrobilam z polowy dalam dwa jaja:)wyszly dobre:)
Dobre sobie- amerykany jak z cukierni!!!! przecież to są najzwyklejsze placki - powtarzam - placki!!!!!!!!!!z biszkoptu!!!!!!!!! tylko strata składników!!!pfe!!
Właśnie zjadłam jedno ciastko i myślę że nawet lepsze niż w cukierni=) Przy pieczeniu trochę czuć amoniak, ale jest to warte efektu. Przepyszne..dziękuje za przepis! amerykany w cukierni kosztują mniej, więcej 2,20 za sztukę czyli można nawet zaoszczędzić. pozdrawiam
smakowicie wyglądają i smakowicie smakują :) mistrzowstwo! :)
W jakiej temperaturze piec amerykany? Będę wdzięczna za odpowiedź.
Ja piekę w temp. 180st.
Ciacha świetne,nic nie śmierdzi przy pieczeni(jak sie tak naczytałam tych głupot to mi się odechciało,ale ciekawość zwyciężyła i ne żałuję),proponyję dodać do ciasta olejek pomarańczowy i skórkę z cytryny,fajna odmiana
To ciasteczka mojego dzieciństwa....wakacje w Skorzęcinie-tam były najlepsze....
Dziękuję za przepis, zrobiłam -są super ! I tak szybko się je robi.Jak znalazł dla niespodziewanych gości!
świetny przepis,rewelacyjny,a moje dzieciaki się nie mogą najeśćtrochę śmierdzi ?no to co POLECA,POLECAM,POLECAM
Dla mnie jest to troche wynalazek, wolę ciastka mojej babci cynamonowe, ale takie amerykany mogą być miłom odmianą. Próbowałem żonę namówić na zrobienie, ale skończyło się to wizytą w cukierni :) .
Są przepyszne, najeść sie nimi nie można. Robiłam je już kilkakrotnie. I rzeczywiście są jak z cukierni
Upiekłam je dzisiaj i są pyszne, ale już bez lukru są bardzo słodkie. Polecam.
fuj ;/ 4 lyzki tego amonaki tu o wiele zaduzo ;/ zgadzam sie z kasia że szypalo w usta i śmierdziało. nawet jak wystygły nie dalo sie zjeśc. A powiem szczerze ze juz nie raz je piekłam z innych przepisów i bylo dobrze zamaist 4 lyzek dac1,5 góra.
W przepisie jest wyraźnie napisane, żeby dodac 4 łyżeczki, a nie łyżki amoniaku.
Czy moge uzyc maslo zamiast margaryny?
Wyśmienite! Takich nie ma już w cukierniach!
Amerykany są przepyszne. Cała moja rodzina, znajomi są zachwyceni. Wszyscy proszą o przepis.
nikolka19 (2006-01-09 21:44)
kochana ciacha ierwsza klasa nie myślałam że poważnie one są takie jak z cukierni palce lizać więcej takich przepisów